Labākās Pateicības vakariņu idejas no A līdz Z

Sākot no galda klāšanas līdz tītaram, mums ir labākās Pateicības dienas receptes, idejas ballītēm un organizēšanas padomi bez stresa (un garšīgām) svētku vakariņām.

Skatīt galeriju 26Fotoattēli Getty 1no 26A: Aperitif kokteilis

Apsveiciet visus ar gardu kokteili, kas liks viņiem vēlēties pēc uzpildīšanas. Mēs izrakt Plymouth Americano, amerikāņu ceļojumu, kas pielāgots Deividam Burnette, mixologam vēsturiskajā Capital viesnīcā Little Rock, AR.

Sastāvdaļas:
1 oz džins
1 oz Aperol vai Campari
1 oz sauss vermuts
3 oz prosecco vai šampanietis

Flautas glāzē samaisiet džinu, Aperol un vermutu, līdz tas ir sajaukts. Virsū uzliek prosecco un rotā ar garu apelsīna miziņu. (Mūs aizrāva un iemeta ēdamā ziedā ...)

Getty divino 26B: uztraukties

Labās ziņas? Jūs varat pagatavot pilnīgi gardu tītaru, nemērcējot to nakti šajā sāls, ūdens un garšaugu šķīdumā. Labākas ziņas? Izmēģinot, jūs kļūsiet par ticīgu sulīgumam un aromātam, ko sālījums dod putnam. Iet uzurbanaccents.comlai nopirktu komplektu bez satraukumiem ar visām darbībām, lai jūs zinātu, kā vienreiz uz visiem laikiem sālīt tītaru.

Getty 3no 26C: Auduma salvetes

Diezgan uz augšu uz jūsu galdaar divu sekunžu locīšanas triku: izkārtojiet kvadrātveida salveti ar vienu smailu galu pret sevi. Salieciet salveti pa pusēm pa diagonāli, atstājot apmēram collu atstarpes starp abiem punktiem. Apgrieziet salveti un salieciet katru stūri iekšā. Pievienojiet kritiena lapu; pārspīlēti var to izsmidzināt ar zeltu.

Getty 4no 26D: Vakariņu ruļļi

Nevadiet sev riekstus, kas mīca mīklu ar 98 citām lietām, kuras jūs darāt. Mēs esam jebkura iepriekš izgatavota veida faniLa Brea maizes ceptuve, un neviens nezinās, ka viss, ko jūs darījāt, bija iesildīt, izdzēst untēlotkā jūs tos izveidojāt. Neuztraucieties, tas būs mūsu mazais noslēpums.

Getty 5no 26E: vingrinājums

Vai atceraties, ka pagājušajā gadā pēc vakariņām jutāties kā pildīta maza desa? Izdari sev labu un apņemieskāds sviedru laikskādā brīdī dienā. Nav svarīgi, vai tas ir Turcijas rikšojums, Turcijas grieziens vai Turcijas lejupejošais suns. Kamēr jūs pamudināsiet sevi kustēties, jūs to nenožēlosiet (nemaz nerunājot par endorfīnu skriešanos, būs vieglāk tikt galā ar jebkuru ģimenes drāmu vai izvairīties no tās).

Getty 6no 26F: Futbola Nibbles

Šieaugstās uzkodassaglabās sporta līdzjutējusārāvirtuves:

Karsti sviesta popkornsmētājās ar rīvētu Parmu.

Olīvasapvienojumā ar apelsīnu mizas un sarkano piparu pārslu sloksnēm.

Marconas mandelespārkaisa ar citrona miziņu, sasmalcinātiem pētersīļiem un spāņu papriku.

Getty 7no 26G: mērce

Vienmēr domāju, kā pagatavot mērciideālsuz svētkiem? Mūsu triks: padarot to pirms laika, lai izvairītos no pēdējās minūtes sajaukšanās pirms vakariņām.

Sastāvdaļas:
6 lb tītara spārni
3 sīpoli, nomizoti un ceturtdaļās
1 glāze Madeiras, sarkanbrūns portvīns vai sausais sarkanvīns
12 tases vistas buljona ar zemu nātrija saturu
1 lb burkāni, sagriezti gabalos
6 ribas selerijas, sagrieztas gabalos
6 ķiploka daiviņas, sašķeltas
& frac12; glāze universālie milti
& frac12; tējk melnie pipari
Košera sāls, pēc garšas

1.Sildiet cepeškrāsni līdz 400 ° F. Ielieciet spārnus vienā slānī lielā cepešpannā; izkaisīt sīpolus virsū. Cepts 1 & frac12; stundas, vienreiz pagriežot spārnus, līdz zeltaini brūnai.

divi.Pārnes spārnus un sīpolus uz 8 kvartu katlu. Ielejiet taukus no cepešpannas mērces separatorā; nolej sulas un rezervē. Nolej & frac12; kausa kausētu tauku un rezerves.

3.Novietojiet cepešpannu uz 2 plīts degļiem vidējā siltumā. Pievienojiet Madeiru, nokasot brūnganus gabaliņus. Vāriet 2 minūtes, pēc tam pievienojiet katlam ar rezervētām sulām, 10 tases buljona, burkāniem, selerijām un ķiplokiem. Uzvāra; sautē 1 & frac12; stundas.

Četri.Tikmēr vidējā siltumā katliņā uzkarsē rezervētos taukus. Lēnām puto miltos līdz viendabīgai masai. Pagatavojiet maisījumu 7 minūtes, putojot līdz gaiši brūnai. Sakuļ atlikušos 2 tases buljona, līdz izveidojas bieza mērces pamatne. Noņem no uguns. Novietojiet plastmasas apvalku tieši uz mērces virsmas; turēt istabas temperatūrā.

5.Noņemiet spārnus no katla; izmest. Izberiet buljonu no katla caur sietu lielā katliņā un noslaukiet visus taukus no virsmas. Uzvāra maigi; pamazām sakuļ rezervētā mērces pamatnē. Vāra uz lēnas uguns 8 minūtes, līdz nedaudz sabiezē. Iemaisa piparus. Atdzesē līdz istabas temperatūrai, pēc tam ielej saldētavas traukos. Iesaldē līdz 2 mēnešiem. Vienu dienu pirms lietošanas atkausē ledusskapī.

6.Lai pabeigtu mērci Pateicības dienā, noslaukiet un izmetiet taukus uz atkausēta mērces virsmas. Atkārtoti uzkarsē, pievieno pilienus no tikko grauzdēta tītara (ja vēlaties), noregulē garšvielas pēc garšas un pasniedz.

labākais veids, kā seksuāli izpatikt vīrietim

Izgatavo 8 tases

Džonijs drosmīgs 8no 26H: Mārrutku dzērveņu baudījums

Priekšgarnīrsjūsu viesi drīz neaizmirsīs, pātagu partiju šī svētku cienasta. Tas ieguva sitienu, kas noteikti pārsteigs.

Sastāvdaļas
2 (12 oz) maisiņi svaigu dzērveņu
2 mazi nabas apelsīni (nemizoti), ceturtdaļās
& frac12; glāze apelsīnu marmelādes
& frac12; glāze cukura
& frac12; glāze zelta rozīnes, sasmalcinātas
& frac14; glāze sagatavoti mārrutki
1 glāze sasmalcinātu valriekstu, grauzdēta

Virtuves kombainā aptuveni sasmalciniet dzērvenes, apelsīnus, marmelādi, cukuru, rozīnes un mārrutkus, lai tos apvienotu. Izņemt no procesora; iemaisa valriekstus. Pārklājiet un atdzesējiet, līdz tas ir labi atdzisis, apmēram 2 stundas. Izbaudi var pagatavot 2 dienas uz priekšu un hermētiski uzglabāt ledusskapī.

Pagatavo 4 tases

Getty 9no 26I: Ielūgumi

Cilvēku uzņemšana Pateicības vakariņās tehniski ir ballīte, vai ne? Tāpēc veltiet laiku cilvēku uzaicināšanai, pat ja tā ir tā pati apkalpe, kas jums ir katru gadu. Slavenību pasākumu dizainers Deivids Stārks saka, ka tas ir elegants solis: 'Neatkarīgi no tā, vai tas ir e-vite vai ar roku rakstīta piezīme, jūsu viesi novērtēs noskaņojumu.'

Getty 10no 26J: Džefersons Turcija

Tomasa Džefersona Madeiras grauzdiņš par Neatkarības deklarāciju iedvesmoja slavenās Jefferson viesnīcas šefpavāru Krisu Jakubiecu izdomāt šo glazūru, kas sastāv no Madeiras, sinepēm un dzērvenēm. Vēsturiskais tītars? Mīlu to!

Džefersons Turcija
Sagatavošanās laiks: 1 stunda
Gatavošanas laiks: 4 stundas

Glazūra
2 ēd.k. rapšu eļļas
& frac14; glāze sasmalcinātu šalotes
2 tases Madeira
2 tases svaigu dzērveņu
& frac14; glāze medus
3 lieli zariņi svaiga timiāna
2 tases vistas buljona
& frac14; glāze pilngraudu Dižonas sinepes

Turcija
1 (14 līdz 16-lb) tītara gaļa, ideālā gadījumā bioloģiski brīvā turēšana
2 tējkarotes košera sāls un 1 tējkarote maltu piparu, sajaukti
& frac14; kauss (& frac12; nūja) nesālīts sviests, izkausēts
& frac12; kausskatrsvistas buljons un ūdens

1. Glazūra:Pagatavojiet to līdz 3 dienām pirms Pateicības dienas: uzkarsējiet eļļu lielā katliņā uz vidējas uguns; pievieno šalotes un sautē 6 minūtes. Pievieno Madeiru; paaugstiniet siltumu līdz augstam un uzvāra. Vāra 15 minūtes, līdz vīns tiek samazināts līdz biezam sīrupam. Samaisiet dzērvenes, medu un timiānu; samaziniet siltumu un vāriet 6 minūtes, līdz dzērvenes sāk sadalīties. Pievienot krājumus; uzvāra. Samaziniet siltumu un 30 minūtes vāriet līdz biezai. Noņem timiāna zariņus. Pureējiet maisījumu blenderī līdz viendabīgai masai. Pārnes uz bļodu; sakuļ sinepes. Pārklājiet, atdzesējiet līdz istabas temperatūrai un atdzesējiet.

2. Turcija:Uzkarsē krāsni līdz 350 ° F. Noskalojiet tītaru no iekšpuses un ārpuses ar aukstu ūdeni; nosusināt. Apkaisīt kakla un ķermeņa dobumus ar pusi sāls maisījuma. Piesieniet stilbiņus kopā ar virtuves auklām un spārnu spārniem zem. Liek lielā cepešpannā ar lielu dibenu; visu apslaucīt ar kausētu sviestu un garšot ar atlikušo sāls maisījumu. Ievietojiet gaļas termometru augšstilba centrā blakus ķermenim (nepieskarieties kaulam). Pievienojiet cepešpannai krājumu un ūdeni.

3.Cep tītaru 2 stundas, ik pēc 45 minūtēm cepot ar pannu sulām, līdz āda ir gaiši zeltainā krāsā. Brīvi pārklājiet tītaru ar foliju un turpiniet cepšanu un cepšanu vēl 1 stundu. Noņemiet foliju; suku tītaru visu ar plānu, vienmērīgu glazūras slāni. Cepiet 45 minūtes ilgāk, ik pēc 10 minūtēm notīriet ar atlikušo glazūru, līdz termometrs augšstilbā reģistrē 165 ° F un tītars ir dziļi zeltaini sarkanbrūns.

Četri.Pārsūtīt uz dēļa; telts ar foliju. Ļaujiet atpūsties 45 minūtes.

Pagatavo 12 porcijas, ar pārpalikumiem.

Getty vienpadsmitno 26K: Bērnu galds

Lūk, aģeniāla ideja: Dodiet katrai pintes lieluma personai paklāju un dažus krītiņus, ar kuriem uzšķirstīt vakariņu laikā (mēs mīlam šoscakevintage.com). Mērķtiecīgi, mierīgi bērni? Tagadtas irpar ko būt pateicīgam.

Džonijs drosmīgs 12no 26L: Saraksti

Sarakstu rakstīšana ir pirmais solis, lai sakārtotos - un tas ietaupa jūs aizmirstot sagatavot viesu gultas vai (elpot!)nopērc vīnu.

Getty 13no 26M: Kartupeļu biezeni

Mēsaugstiiesakām dubultot recepti, ja iecienāt savus spudus ar šīm visaugstākajām variācijām: Gatavajā produktā sajauciet skābo krējumu un rīvētus mārrutkus vai karamelizētus sīpolus un zilo sieru. Vēl labāk: pievienojiet tos panko maizes drupatas un rīvēta Parm maisījumam.Yum.

Getty Images 14no 26N: Nakts pirms sagatavošanās

Šeit ir septiņas lietas, lai pārbaudītu savu sarakstu:

1. Pārbaudiet vēlreizsavas receptes, lai pārliecinātos, ka jums ir visas sastāvdaļas.
2. Organizētvisa jūsu veļa, trauki, trauki un glāzes.
3. Sagatavotbāra zonā.
4. Atdzesēvīns.
5. Nomazgājietun sagatavojiet visas dārzeņus.
6. Notīrietjebkura vannas istaba iegūs vislielāko satiksmi.
7. Iegūstietlabu nakti!

Getty piecpadsmitno 26O: Sīpoli, saldskābi

Šādi visi pie galda sēdošie ir laimīgi.

Saldie un skābie sīpoli
Sagatavošanās laiks: 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 12 minūtes

2 lb cipollini sīpoli
1 lb sarkanās pērles sīpoli
4 ēdamkarotes nesālīta sviesta
1 tējkarote košera sāls
1 glāze baltvīna vai vistas buljona
1/4 tase baltā balzamiko etiķa
1/4 glāze iepakota gaiši brūnā cukura
2 ēd.k. apelsīnu sulas
1/4 glāze priežu riekstu, grauzdēti
2 tējk rīvētas apelsīnu mizas, kā arī garneles mizas sloksnes

1.Uzvāra lielu katliņu ar ūdeni. Pievieno sīpolus un vāra 1 minūti. Nokāš zem auksta ūdens; noslīdēt no ādas.

es ienīstu savu laulību un vēlos izkļūt

divi.Lielā nonstick kastrolī uz vidējas uguns uzkarsē sviestu. Pievienojiet sīpolus un sāli un vāriet, bieži maisot, 3 līdz 4 minūtes vai līdz sīpoli ir brūni.

3.Pievieno vīnu, etiķi, brūno cukuru un apelsīnu sulu un uz lēnas uguns vāra uz lēnas uguns 5 minūtes. Noņemiet vāku un palieliniet siltumu līdz vidēji augstam un vāriet 2 minūtes vai līdz sīpoli ir glazēti. Iemaisa priedes riekstus un sarīvētu miziņu. Ja vēlaties, izrotājiet ar apelsīna mizas sloksnēm.

Pagatavo 12 porcijas

Getty 16no 26P: Ķirbju pīrāgs ar pistāciju garozu un trausls

Mēs jums iesāksim ar šo gardo recepti, taču ir daudz vairāk ķirbju receptes, no kurām tā nāk.

Ķirbju pīrāgs ar trauslu pistāciju
Sagatavošanās laiks: 1 stunda
Gatavošanas laiks: 1 & frac12; stundas

Pīrāgu apvalks:
& frac12; glāze lobīti nesālīti pistāciju rieksti
& frac14; glāžu konditorejas cukurs
1 & frac12; glāzes universālie milti
& frac14; tējk sāls
& frac12; glāze (1 nūja) plus 2 ēdamkarotes auksta nesālīta sviesta, sagriezta mazos gabaliņos
1 liels olas dzeltenums, viegli saputo ar 2 ēdamk. Auksta ūdens

Pildījums:
1 (15 oz) var ķirbju biezeni
& frac34; glāze iesaiņota brūnā cukura
& frac34; kauss smagā krējuma
3 lielas olas
2 tējk. Ķirbju pīrāga garšvielas
1 tējk vaniļas ekstrakta
& frac14; tējk sāls
& frac14; mandeļu ekstrakts

Papildināšana:
Pistācijas trausls (recepte seko)
Pistācijas saldējums

1. Tortes apvalks:Sasmalciniet pistācijas un konditoru cukuru virtuves kombainā, līdz rieksti tiek sasmalcināti pulverī 30 sekundes. Pievieno miltus un sāli; pulss, līdz tas ir apvienots. Pievieno sviestu; pulsē vairākas reizes, līdz maisījums atgādina rupju maltīti. Pievieno olu maisījumu; pulsē, līdz mīkla vienkārši sanāk bumbiņā. Vienmērīgi iespiest mīklu 11 collu rievotās pannas apakšā un augšpusē ar noņemamu dibenu. Ieduriet pīrāga dibenu ar dakšiņu vairākās vietās. Sasaldējiet pīrāgu čaumalu 15 minūtes.

divi.Sildiet cepeškrāsni līdz 325 ° F. Pīrāgu čaumalu izklāj ar cepamo papīru un piepilda ar pīrāga svariem vai žāvētām pupiņām. Ievietojiet pīrāgu pannu uz cepešpannas. Cep 15 minūtes. Noņemiet pergamentu un svarus no čaumalas. Cepiet čaumalu 8 minūtes ilgāk, līdz tie kļūst zeltaini. Pilnīgi atdzesējiet uz režģa. Paaugstiniet krāsns temperatūru līdz 350 ° F.

3. Pildīšana:Visu sastāvdaļu sakuļ līdz sablenderēšanai; ielej garozā. Uzmanīgi pārklājiet garozas malu ar foliju (lai garoza nekļūtu pārāk tumša). Cepiet, līdz pildījums ir iestatīts un garoza ir zeltaina, 50 līdz 60 minūtes. Pārnes uz restēm un pilnībā atdzesē. (Pīrāgu var pagatavot līdz šai vietai 2 dienas uz priekšu un atdzesēt.) Bīdiet pīrāgu no pannas dibena uz pasniegšanas plāksnes. Sagriež ķīļos. Pasniedziet ar želato un trauslu pistācijas gabaliņu.

Pagatavo 12 porcijas.

Pistācija trausla:

Izklājiet cepešpannu ar nonstick foliju. Katliņā uzkarsē 1 glāzi cukura un & frac14; tasi ūdens uzvāra vidēji augstā siltumā, griežot pannu, lai izšķīdinātu cukuru. Vāra bez maisīšanas, līdz sīrups kļūst gaiši medus krāsā, 4 minūtes. Karamelei pievieno ⅔ glāzes lobītas nesālītas pistācijas; samaisiet, līdz rieksti ir pilnībā apvilkti, un vāriet, līdz karamele kļūst dzintara krāsā. Ātri ielej uz sagatavotas cepešpannas un ar gumijas lāpstiņu izklāj vienmērīgā slānī. Atdzesē 30 minūtes, līdz tas ir ciets. Pirms pasniegšanas salauž trauslu mazos gabaliņos. (Var izgatavot 1 nedēļu uz priekšu; uzglabāt hermētiskā traukā istabas temperatūrā.)

Getty 17no 26J: Ātrs centrālais elements

Jums nav nepieciešams līmes pistole vai ninja līmeņa koncentrācija, lai pagatavotu krāšņu centrālo daļu: ievietojiet sveci viesuļvētras lampā - stiklam jābūtvismaztikpat augsta kā svece, lai izvairītos no ugunsbīstamības. Ievietojiet viesuļvētras lampu garākā, platākā stikla vāzē. Aizpildiet vietu starp tām ar visu, kas, jūsuprāt, ir skaists - mēs mīlam šo dabisko valriekstu, dzērveņu un kumkvatu kombināciju.

Getty 18no 26R: Riesling

Atdzesēts riesling ir pūļa baudītājs, kas papildinās tītaru, nevis pārspēs to. Trīs mums patīk (no kreisās):Ste Michelle pils, Kolumbijas ieleja, WA, 2011, 9 ASV dolāri;Kings Ridžs, Willamette Valley, OR, 2010. gads, 13 ASV dolāri;Weingut St. Urbans-Hofs, Vācija, 2010, 14 ASV dolāri.

Getty 19no 26S: Pildīšana ar cidoniju un bekonu

Cidonija ir akritiena augļikas nesaņem pietiekami daudz mīlestības: Vārot, tam piemīt sūrums, kas līdzsvaro šī ēdiena bagātību. Ja jūs to nevarat atrast veikalā, izmantojiet zaļos ābolus.

Pildīšana ar cidoniju un bekonu
Sagatavošanās laiks: 1 stunda
Gatavošanas laiks: 50 minūtes

1 & frac12; lb Challah maize, sagriezta 1 collu kubiņos (apmēram 16 tases)
12 oz šķēlēs sagriezts bieza griezuma kūpināts bekons, šķērsām sagriezts & frac12; collu gabaliņos
3 tases kubiņos sagrieztu sīpolu (& frac12; -inch)
2 tases kubiņos sagrieztas selerijas (& frac12; -inch)
1 ēdamkarote sasmalcinātu ķiploku
4 cidonijas (kopā 2 mārciņas), nomizotas, serdes un sagrieztas & frac34; collu kauliņos (vai 4 glāzītēs sagrieztos Granny Smith ābolos)
1 glāze žāvētu dzērveņu
1 ēd.k.katrssasmalcinātu svaigu salviju, rozmarīnu un timiānu
1 glāze sasmalcinātu itāļu pētersīļu
1 tējkarote košera sāls
& frac12; tējk maltu piparu
1 & frac12; tases vistas buljona
2 lielas olas, sakultas
1 glāze smagā krējuma

1.Sildiet cepeškrāsni līdz 400 ° F. Novietojiet challu lielā cepešpannā. Cep 20 minūtes, vairākas reizes mētājot, līdz viegli apgrauzdē. Pārnes uz lielu trauku.

divi.Cep bekonu lielā katlā vai holandiešu krāsnī uz vidējas uguns, līdz tas kļūst kraukšķīgs. Pārnesiet bekonu ar karoti ar rievu uz papīra, ar dvieli pārklātas plāksnes; iztukšot. Nolejiet visus, izņemot & frac14; kauss bekona pilēšana no pannas. Pievienojiet sīpolus, selerijas un ķiplokus; sautē 8 minūtes, līdz gandrīz mīkstina. Pievienojiet cidoniju, dzērvenes, salviju, rozmarīnu un timiānu; sautē 10 minūtes, līdz cidonija ir maiga, bet tomēr saglabā savu formu.

3.Maizei pievienojiet sīpolu maisījumu kopā ar bekonu, pētersīļiem, sāli un pipariem. Lozēšana; pārlejiet 1 glāzi buljona ar pildījumu un atkal iemetiet. (Var pagatavot iepriekš līdz šim brīdim; pārklājiet un atdzesējiet līdz 2 dienām.)

Četri.Dāsni sviestā 3 kvartu kastrolis. Vidējā traukā sakuļ atlikušos & frac12; tases buljons, olas un krējums; pārlej ar maizes maisījumu un izmet ar lielu karoti, līdz vienmērīgi samitrina. Karotes pildījums gatavā traukā; cieši pārklāj ar foliju. Cep 30 minūtes 350 ° F krāsnī (kamēr tītars atpūšas); noņem foliju un cep vēl 15 minūtes, līdz pildījums ir karsts un virsū nedaudz kraukšķīgs.

Pagatavo 12 porcijas, ar pārpalikumiem.

Getty divdesmitno 26T: Pateicība

Visā haosā var šķist, ka tas ir mazs brīnums, lai vienkārši visus paēdinātu. Tātad, ja jūs nevarat nomierināt bandu un pateikt paldies šogad, paskatieties ap galdu unsajustto. Pateicība ir tas, par ko ir runa.

Getty divdesmitviensno 26U: Galīgās šokolādes trifeles

Tā kā dažreiz jūs vienkārši esat slims ar visu ķirbju pīrāgu (lai gan ar šīm uzlabotajām receptēm mēs neesam pārliecināti, ka tas tā irtiešām iespējams). Neskatoties uz to, pamēģiniet šiem puišiem un skatieties, kā visi šokolādes cienītāji ar pateicību aprauj.

Galvenās šokolādes trifeles
Sagatavošanās laiks: 10 minūtes
Gatavošanas laiks: 2 minūtes

12 oz rūgteni salda augstākās kvalitātes šokolāde, sasmalcināta
& frac34; kauss smagā krējuma
4 ēdamkarotes nesālīta sviesta
1 tējk vaniļas ekstrakta
Asorti pārklājumi: sasmalcināts kokosrieksts, kakao pulveris, smalki sagriezti rieksti, piemēram, lazdu rieksti vai pistācijas

1.Mikroviļņu krāsnī drošā traukā 1 minūti karsē šokolādi, krējumu un sviestu mikroviļņu krāsnī. Izņem no krāsns; maisa. Karsē 1 minūti ilgāk vai līdz šokolāde ir gandrīz izkususi. Izņem no krāsns; maisa, līdz šokolāde ir pilnībā izkususi un maisījums ir gluds. Iemaisa vaniļu. Atdzesējiet, līdz maisījums ir stingrs, apmēram 1 stundu.

divi.Izklājiet izvēlētos pārklājumus uz plakanām plāksnēm. Izmantojot melones bumbiņu, sasmalciniet šokolādi 24 vienādās bumbiņās. Rullējiet bumbiņas pārklājumos. Katru trifeļu liek uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu. Atdzesējiet vismaz 30 minūtes pirms pasniegšanas. Uzglabāt hermētiskā traukā līdz 1 nedēļai vai sasaldēt līdz 1 mēnesim.

Pagatavo 24 trifeles

Džonijs drosmīgs 22no 26V: Šī brīža veggijs, Krēmkale

Par šo superfood veggie ir daudz tālāk un atpakaļ, bet, runājot par brīvdienām, mēs sakām, turpiniet un izbaudiet.

Krēmveida kāposti
Sagatavošanās laiks: 20 minūtes
Gatavošanas laiks: 33 minūtes

4 lb svaigi kāposti, lapas no lapām saplēstas mazos gabaliņos
4 ēdamkarotes nesālīta sviesta
1 glāze kubiņos sagriezta saldā sīpola
1 & frac12; tases smagā krējuma
& frac12; tējk svaigi rīvētu muskatriekstu
1 tējkarote košera sāls
Malti melnie pipari

1.Lielā katlā uz vidēji lielas uguns uzkarsē 3 kvartus viegli sālīta ūdens. Pievienojiet kāpostu partijās, katru partiju maisot līdz iegremdēšanai. Uzvāra otro reizi; vāra 5 minūtes, maisot, līdz kāposti ir novītuši. Nokāš caurdurī; forši. Viegli izspiest no kāpostiem lieko ūdeni.

divi.Katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu; pievienojiet sīpolu un vāriet 8 minūtes, līdz tas ir mīksts. Pievienojiet kāpostu, krējumu un muskatriekstu; turpiniet gatavot zemu temperatūru, bieži maisot, līdz 15 līdz 20 minūtes lielākā daļa krējuma ir absorbēta kāpostiem. Samaisiet sāli un pēc garšas garšojiet ar pipariem.

Pagatavo 12 porcijas

Getty 2. 3no 26W: Putukrējums

Jūs varat noslēpt aveikalā nopērkams desertsar labu pudeli aromatizēta putukrējuma. Lai pievienotu savam, pievienojiet dažus pilienus ekstrakta, piemēram, vaniļas, mandeļu vai kafijas, vai dažas tējkarotes dzēriena, piemēram, amareto vai tumšā ruma.

Getty Images 24no 26X: Xanax

Tikai jokoju!Jums nevajadzēs pašārstēties, ja ņemat vērā šos nomierinošos vārdus no Džūlijas Bērdas, virtuves patrons: 'Parasti ēdiena gatavošana ir labāka, nekā viņš to domā.' Un ar šiemvienkāršas slavenību pavāru receptes, mēszinātjūsu maltīte būs lieliska.

Getty 25no 26Y: jamss ar Bing ķiršu sviestu

Ar to nav iespējams apietkritums superfoodjūsu Pateicības dienas vakariņās. Padariet savu labāko pilsētā, izmantojot šo viegli pagatavojamo ēdienu recepti.

Jamss ar Bing ķiršu sviestu
Sagatavošanās laiks: 25 minūtes
Gatavošanas laiks: 1 stunda

12 mazi dārgakmeņu jambli, izskaloti un žāvēti
⅔ glāze žāvētu Bing ķiršu bez kauliņiem
1 & frac12; tases (3 nūjas) auksti sālīta sviesta, sagriež mazos gabaliņos
& frac14; tējkkatrsmandeļu ekstrakts un malti smaržīgie pipari
Garšvielu kļavu pekanrieksti (recepte seko)

1.Sildiet cepeškrāsni līdz 400 ° F. Ievietojiet jamsus uz cepešpannas. Cepiet 1 stundu, vienu reizi pagriežot, līdz maiga.

matu griezumi viļņainiem matiem apaļa seja

divi.Tikmēr bļodā apvienojiet ķiršu un 1 glāzi verdoša ūdens; ļaujiet nostāvēties 30 minūtes. Notecināt; nosusināt. Pulsa ķirši virtuves kombainā līdz rupjam. Pievieno sviestu, ekstraktu un smaržīgos piparus; pulsu, līdz ķirši tiek sasmalcināti. Ieskrāpē bļodā; atdzesē līdz stingrai. (Var pagatavot 1 nedēļu iepriekš; cieši iesaiņojiet un uzglabājiet ledusskapī.)

3.Pasniedziet jamsu ar sviestu un pikantajiem pekanriekstiem.

Pagatavo 12 porcijas

Garšvielu kļavu pekanrieksti:

Mest 1 & frac14; tases pekanriekstu pusītes ar 2 ēdamk kļavu sīrupu, 1 ēdamkarote brūnā cukura un & frac12; tējk. ķirbju pīrāga garšviela. Izklājiet uz cepešpannas, kas izklāta ar foliju. Cepiet 325 ° F temperatūrā 10 līdz 15 minūtes, maisot ik pēc 5 minūtēm, līdz pekanrieksti ir apgrauzdēti. Ļaujiet atdzist; sadalīt pekanriekstus, kas ir salipuši kopā. (Var izgatavot 1 nedēļu uz priekšu; uzglabāt hermētiski istabas temperatūrā.)

Getty 26no 26Z: Zest

Sarīvē nedaudz citrusaugļu miziņas, lai garša palielinātu mērci, augļu pīrāgu, pat galda sviestu. Jūs varat arī izmantot sloksni, lai pabeigtu kokteili, piemēram,aperitīvs, vai Manhetenā. Vai pēc visa šī darba nav pienācis laiks kādam no šiem?