50 vegānu Pateicības receptes, ko jūsu draugi vēlas, lai jūs gatavotu
Jo neviens nevēlas pieturēties pie tikai salātiem.
pieklājīgi no Bārdas un Bonneta Pateicības dienas pildījums ar dzērveņu Jalapeno iemērcamo mērci
Kāpēc vajadzētu gatavot vienkāršu ole 'pildījumu un dzērveņu mērci, kad Pateicības dienas klasiku var pārvērst par koduma lieluma aizbāžņiem ar zesty dip pusi?
Iegūstiet recepti noBārda un Bonnet.
pieklājīgi no Oh My Veggies Garšvielu ābolu gredzeni
Pasniedziet šos, lai sāktu, un visi teiks: 'Ak, tuiedomātā. '
Iegūstiet recepti noAk, mani dārzeņi.
Tas ir pārliets ar cietu sidru, tāpēc acīmredzot tas būs labs.
Sastāvdaļas:
1 ziedkāposti ar galvu, tikai ziedkopas, mazas apgrieztas
1 zariņš rozmarīna, smalki sagriezts
1 ķiploka daiviņa, plānās šķēlītēs
2 ēdamkarotes vīnogu kauliņu eļļas
1/4 glāze Dusmīgs dārzs Crisp Apple cietais sidrs
1 tējkarote rupju maltu melno piparu
1 tējkarote sasmalcinātu pētersīļu
1 citrona sula
Sāls pēc garšas
Sildiet eļļu smagā apakšējā pannā līdz smēķēšanai. Pievienojiet ziedkāpostu vienā kārtā un nekratiet. Pirms kratīt pannu, pagaidiet, kamēr ziedkāposti ir sākuši brūnēt. Pievieno ķiplokus, rozmarīnu un melnos piparus un enerģiski krata dažas sekundes. Pannu atkausē ar cieto sidru un ļauj šķidrumam iztvaikot.
Noņemiet pannu no uguns un pievienojiet pārējās sastāvdaļas. Kratīt, lai sajauktu kopā, un noregulēt garšvielas ar sāli un citronu. Pasniedz uzreiz.
Recepte ar Kevin Gillespie, Angry Orchard
pieklājīgi no Amie Valpone 'Siera' kuskusa cepšanaŠīs tortiljas čipsi, kas jums ir skapī, praktiski lūdz iemērkt šo šedevru bez piena un bez lipekļa.
Iegūstiet recepti noVeselais ābols.
Jūsu iecienītās mikroshēmas vegāniskā versija, kas ir gatava pasniegšanai pirms sākuma.
Iegūstiet recepti vietnēMana visa pārtikas dzīve.
Aizmirstiet aromātu bez somas un taukiem. Šie mājas stila sāls un etiķa čipsi garšo labāk un ir gatavi pasniegšanai mazāk nekā 20 minūtēs.
Iegūstiet recepti noVeselais ābols.
pieklājīgi no Deiva Asprija Ar garšvielām grauzdēta fenheļaPāriet pāri selerijas nūjām un tā vietā pasniedziet tos kā uzkodu. Jūsu viesi būs pateicīgi, mēs apsolām.
Sastāvdaļas:
2 sloksnes (2 collas garas) oranžas miziņas
3 & frasl; 4 tējkarotes maltas kurkumas
11 & frasl; 2 tējkarotes fenheļa sēklu
1 ēdamkarote svaigu timiāna lapu
1 ēdamkarote ložu necaurlaidīga smadzeņu oktāna eļļa (vai kokosriekstu eļļa)
1 ēdamkarote augstas kvalitātes olīveļļas
Jūras sāls
3 lielas fenheļa spuldzes (kopā 21 & frasl; 2 mārciņas), apgrieztas (sasmalcinātas lapiņas un rezervētas garnēšanai), serdes un sagrieztas 1 un 4 collu biezās šķēlēs
4 tējkarotes svaigas citronu sulas
kāda konfekte iznāca 2000. gadā
Uzkarsē krāsni līdz 325F. Cepešpannu izklāj ar cepampapīru.
Ļoti plāni sagriež apelsīnu miziņu. Pusi apelsīnu mizas ievieto lielā traukā un pēc garšas pievieno kurkumu, fenheļa sēklas, timiānu, eļļas un jūras sāli. Pievienojiet sagriezto fenheli, iemetiet mēteli un izklājiet uz cepešpannas. Cepiet, pusceļā izmetot vienu reizi, līdz fenheļa ir mīksta, 35 līdz 40 minūtes.
Nelielā bļodā apvienojiet atlikušo apelsīnu miziņu, citronu sulu un malto fenheli. Pievienojiet ceptajai fenhelei un sametiet, lai to apvienotu. Pasniedziet siltu vai istabas temperatūrā.
Pārpublicēts no Bulletproof: Dave Asprey pavārgrāmata. Autortiesības (c) 2015, Dave Asprey. Ar Rodale Books atļauju. Pieejams visur, kur tiek pārdotas grāmatas.
pieklājīgi no Emīlijas fon Euw Pilnībā piekrauts jamssTagad jums vienkārši jāizlemj, vai padarīt tos par mini izmēra uzkodām vai kā daļu no galvenās maltītes.
Sastāvdaļas:
2 lieli jamss
1/3 tase ūdens
3 ēdamkarotes tahini
2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa
1 kaudzes ēdamkarote miso pastas
1 tējkarote kļavu sīrupa
1 nomizota ķiploka daiviņa
1 tējkarote gabaliņu mizota ingvera
Papildinājumi:
2 tases vārītu melno pupiņu
1/3 tase sasmalcinātu zaļo sīpolu
1/3 tase sasmalcinātu purpura kāpostu
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350F. Nomazgājiet un notīriet jamsu, pēc tam sagrieziet tos gareniski uz pusēm un cepiet ar griezto pusi uz leju 45–60 minūtes vai līdz brīdim, kad tie burbuļo un ir līdz galam maigi (pārbaudiet ar dakšiņu). Katrā no tām sasmalciniet nedaudz vietas, lai jums būtu vieta, kur ievietot piedevas.
Lai pagatavotu mērci, visas sastāvdaļas sablendē līdz viendabīgai masai. Ja tas ir pārāk plāns, pievienojiet vairāk tahini. Ja tas ir pārāk biezs, pievienojiet vairāk ūdens vai ābolu sidra etiķa.
Uzpildiet jamsu ar pupiņām, zaļajiem sīpoliem un kāpostiem, pēc tam piliniet ar mērci.
Recepte pieklājīgi noEmīlija fon Euw, grāmatas autoreNeapstrādāta vegānu pavārgrāmata
Trīs sastāvdaļas un nedaudz garšvielu - tas ir viss, kas jums nepieciešams šīs svētku pirkstu receptes pagatavošanai.
Iegūstiet recepti noVeselais ābols.
Kāpēc butternut skvošam vajadzētu iegūt visu slavu, kad tā brālēns, zīles skvošs, ir tikpat (ja ne vairāk) garšīgs?
Iegūstiet recepti noAk, mani dārzeņi.
pieklājīgi no Fig & Olive Burkānu zupaTabasco mērces trieciens piešķir šim krēmīgajam mērcim izsmalcinātu garšu, un ikviens to noteikti pamanīs un izbaudīs.
Sastāvdaļas:
4 tases burkānu, nomizoti un sagriezti kubiņos (apmēram 2 mārciņas)
Sāls un svaigi malti melnie pipari
1/2 tase ūdens, vai pietiekami, lai vienkārši pārklātu burkānus
2/3 tase neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas
1 ēdamkarote mandarīna vai apelsīnu marmelādes
1 līdz 2 tējkarotes maltas ķimenes
3 līdz 4 pilieni Tabasco mērces
1 apelsīna sula
1 ēdamkarote šalotes pulvera (vai sīpolu pulvera)
1 šķipsnu maltu muskatriekstu
4 zariņi cilantro, pusi sasmalcināti
4 romu tomāti, sēklas un kubiņos
Burkānu vārīt sālsūdenī līdz mīkstam apmēram 10 minūtes; iztukšot, rezervējot šķidrumu. Blenderī sajauc burkānus ar olīveļļu un marmelādi līdz viendabīgai konsistencei, pievienojot rezervētu vārāmo šķidrumu, līdz tiek sasniegta vēlamā konsistence. Sezona ar ķimenēm, sāli, pipariem un Tabasco mērci. Pievieno apelsīnu sulu, šalotes sīpola pulveri un muskatriekstu. Sajauciet ar sasmalcinātu cilantro, pēc tam atgriezieties katlā, lai pasniegtu siltu, vai ievietojiet ledusskapī, lai atdzesētu.
Ja pasniedz karstu, pievienojiet zupai kubiņos sagrieztus tomātus un uzkarsējiet. Ja pasniedz aukstu, zupu liek bļodiņās un rotā ar kubiņos sagrieztiem tomātiem. Rotā ar cilantro lapu.
Recepte pieklājīgi noFig & Olive: Francijas Rivjēras virtuve
pieklājīgi no zemesriekstu sviesta pirkstiem Crock Pot saldo kartupeļu zupaKad tas ir saistīts ar Pateicības dienu, tas nav daudz labāks par ēdienreizi, kas paredzēta 'aizmirst un aizmirst'.
Iegūstiet recepti noZemesriekstu sviesta pirksti.
pieklājīgi no šefpavāra Ksavjera Bonnafous / Southern Pressed Juicery Ziedkāpostu salātiIdeāla iesācēju recepte, lai iesildītos galvenajā ēdienreizē.
Sastāvdaļas:
Neapstrādāts skābais krējums
1 glāze indijas riekstu (iemērc un noskalo)
1/2 tase ūdens
1/4 tase citrona sulas
1/2 tējkarotes jūras sāls
DRESSING
3 ēdamkarotes kokosriekstu eļļas
2 ēdamkarotes citrona sulas
1/2 tējkarotes kurkuma
1/2 tējkarotes jūras sāls
1/4 tējkarotes svaigi maltu piparu
šķipsnu kajēnas
SALĀTI
1 galvas ziedkāposti
1/2 glāze smalki sagrieztu izmērcētu indijas riekstu
6 datumi
1/4 tase sasmalcinātu cilantro lapu
1/4 tase sasmalcinātu piparmētru lapu
1 ēdamkarote kakao kniedes
Lai pagatavotu skābo krējumu: Visas sastāvdaļas sablendē.
Iemērciet datumus iepriekš, apmēram divas līdz trīs stundas, iztukšojiet, bedrē un smalki sagrieziet. Tad sajauciet visas sastāvdaļas kopā, saģērbiet salātus un pievienojiet neapstrādātu skābo krējumu.
Recepte pieklājīgi no Dienvidu presēto sulu spiedes Ksavjera Bonnafous
pieklājīgi no Amie Valpone Kale un saldo kartupeļu salātiJa jūs gatavojaties pasniegt salātus, tas varētu būt arī super (jūs zināt, piepildīts arsuperēdieni). Šis izpilda titulu taisnīgums.
Iegūstiet recepti noVeselais ābols.
pieklājīgi no FIXATE Kvinoja un melno pupiņu salātiPagatavojiet šos salātus divas līdz trīs dienas iepriekš, un jums būs ko pasniegt, kamēr pārējais jūsu uzdevumu saraksts tiks atrisināts.
Sastāvdaļas:
1/3 tase svaigas laima sulas
1 ēdamkarote zemes ķimeņu
1 ēdamkarote jūras sāls (vai Himalaju sāls)
1/3 tase olīveļļas
2 kārbas (katrā 15 unces) melnās pupiņas, nosusinātas un noskalotas
4 1/2 tējkarotes sarkanvīna etiķa
Malti melnie pipari (pēc garšas, pēc izvēles)
4 tases ūdens
2 tases sausas kvinojas, noskalotas
1 vidēji sarkans paprikas, smalki sagriezts
1 vidēji apelsīnu paprika, smalki sagriezta
1 vidēji dzeltens paprikas, smalki sagriezts
1 maiss (10 unces) saldētas kukurūzas, atkausēta
1 ķekars svaigi koriandrs, smalki sagriezts
Vidējā traukā apvienojiet laima sulu, ķimeņu un sāli; noslaucīt, lai sablenderētu. Lēnām pievienojiet eļļu, nepārtraukti putojot. Atlikt malā.
Apvienojiet pupiņas, etiķi un piparus vidējā traukā; labi samaisa. Atlikt malā.
Vidējā katliņā uz lielas uguns uzvāra ūdeni. Pievienojiet kvinoju. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam, pārklājiet un vāriet 10 līdz 12 minūtes vai līdz viss ūdens ir absorbēts. Noņemiet no uguns atdzist 15 līdz 30 minūtes un novietojiet malā.
Ievietojiet kvinoju lielā traukā un pūciet ar dakšiņu. Pievienojiet papriku, kukurūzu, cilantru, pupiņu maisījumu un mērci; maigi mētājieties, lai sajauktu.
Recepte ar FIXATE autora Autumn Calabrese atbalstu
Jums ir nepieciešamas tikai apmēram 20 minūtes, lai savāktu šos krāsainos salātusvisivēlēsies fotoattēlu (ja nopietni, jauki ēdieni ir vislabākie Instagrams).
Iegūstiet recepti no QVC.
Pievienojiet kaperus, citronu un lazdu riekstus kombinācijai, lai neviens to negaidītu. Pro padoms: pievienojiet ceptas salvijas lapas citam garšas slānim.
Sastāvdaļas:
1/2 glāze lazdu riekstu
4 ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas vai kokosriekstu eļļas
1/4 glāzes kaperu, labi nosusināti
1 mārciņa Briseles kāpostu, mazgāti, apgriezti un sasmalcināti
1 citrona sula, apmēram 2 1/2 ēdamkarotes
Jūras sāls un svaigi apaļi melnie pipari pēc garšas
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350F. Pīrāga plāksnē vai cepešpannā grauzdējiet lazdu riekstus, līdz mizas pūslī, apmēram 15 minūtes. Pārnesiet riekstus uz tīru virtuves dvieli un ļaujiet atdzist, pēc tam berzējiet, lai noņemtu ādas. Rupji sasmalciniet riekstus.
Lielā smagā pannā uzkarsē olīveļļu vidējā siltumā. Kad olīveļļa ir karsta, bet nesmēķē, pievienojiet kaperus (esiet uzmanīgi, jo tie var izšļakstīties). Sautē kaperus apmēram vienu minūti vai līdz brīdim, kad tie sāk atvērties kā mazi ziedu pumpuri.
Pievienojiet pannā Briseles kāpostus un lazdu riekstus un samaisiet līdz oglēm ar eļļas un kaperu maisījumu. Ielej citronu sulu un vāriet, bieži maisot, apmēram 5 minūtes vai līdz kāposti ir mīksti, bet tomēr nedaudz kraukšķīgi. Noņemiet no uguns un pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Pasniedz uzreiz.
Recepte pieklājīgi noPamela Zalcmane
pieklājīgi no Pamelas Zalcmanes Granātābolu salātiAr jūsu granātāboliem, ķirbju sēklām un sviesta skvotu jūsu šķīvī jūs saņemat trīskāršus draudussuperēdieni. Paskaties uz tevi, būdams vesels.
Sastāvdaļas:
1/3 tase neapstrādātu mizotu ķirbju sēklu (pepitas) vai sasmalcinātu pekanriekstu
3 ēdamkarotes neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas vai nerafinētas kausētas kokosriekstu eļļas + 1 tējkarote olīveļļas ķirbju sēklām
1 3 mārciņu sviesta ķirbis, nomizots, iesēts un sagriezts & frac34; - collu kauliņi
1 ēdamkarote svaigu timiāna lapu vai 2 tējkarotes sasmalcināta svaiga rozmarīna
1 & frac12; tējkarotes jūras sāls
Svaigi malti melnie pipari pēc garšas
8 unces jauktu bērnu zaļumu
& frac12; glāze svaigu granātābolu sēklu
DRESSING
2 ēdamkarotes svaigas citronu sulas
2 ēdamkarotes svaigas granātābolu sulas (vai apelsīnu sulas)
& frac12; tējkarote jūras sāls
Svaigi malti melnie pipari pēc garšas
2 tējkarotes maltas šalotes
2 tējkarotes kļavu sīrupa
6-7 ēdamkarotes neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas
Uzkarsē krāsni līdz 400F. Ievietojiet ķirbju sēklas pannā un grauzdējiet uz mazas uguns, līdz tā ir viegli brūna. Pārlej ar 1 tējkaroti olīveļļas un šķipsniņu jūras sāls. Noņem no uguns un noliek malā.
Mētājiet ķirbi ar timiānu un olīveļļu vai kokosriekstu eļļu un ielieciet uz 2 cepešpannām. Pagaršo ar jūras sāli un pipariem. Cepiet 35 līdz 40 minūtes, pagriežot vienu reizi, līdz tā kļūst maiga un karamelizēta.
Mērcei nelielā traukā apvienojiet citrona sulu, granātābolu sulu, šalotes sīpolu, kļavu sīrupu, jūras sāli un piparus. Puto olīveļļā līdz emulgācijai.
Novietojiet salātu zaļumus uz šķīvja un iemetiet ar pietiekami daudz mērces, lai viegli pārklātu. Atsevišķi aplejiet sviesta ķirbjus ar kādu mērci un pievienojiet zaļumiem. Pārkaisa ar granātābolu sēklām un ķirbju sēklām. Garšo pēc sāls un pipariem.
Recepte pieklājīgi noPamela Zalcmane
pieklājīgi no Makormika Homestyle dzērveņu mērceSvaigām dzērvenēm ir nepieciešams tikai kanēļa, vaniļas un rīvēta apelsīna trieciens, lai patiešām palielinātu garšu. Bonuss: Jūs varat to izdarīt pat nedēļu iepriekš un joprojām turēt visu labumu.
Sastāvdaļas:
1 glāze cukura
1 glāze ūdens
1 iepakojums (12 unces) svaigas dzērvenes, noskalotas un iztukšotas
1/2 tējkarotes McCormick zemes kanēļa
1/2 tējkarotes rīvētas apelsīna mizas (pēc izvēles)
1/2 tējkarotes McCormick tīra vaniļas ekstrakta
Sajauciet cukuru un ūdeni vidējā katliņā. Uzvāra uz vidēji augstas uguns. Pievieno dzērvenes, kanēli un apelsīna miziņu; atgriezties vārīties. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam; vāra uz lēnas uguns 10 minūtes vai līdz dzērvenes pārsprāgst un mērce sāk sabiezēt, laiku pa laikam maisot.
Noņem no uguns. Iemaisa vaniļu. Atdzesē līdz istabas temperatūrai. Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī, līdz tas ir gatavs kalpošanai.
Recepte pieklājīgi noMakormiks
Tas ir lieliski, ja jūs to pasniedzat svaigu, bet tikaipagaidilīdz nākamajai dienai pēc Pateicības dienas - garšas eksplozija. Tas ir, ja tādi irpārpalikumi.
Iegūstiet recepti no QVC.
pieklājīgi no Zaka Benta Blistera dzērveņu mērceŠis ir saistīts ar lodlampa izmantošanu, tāpēc esiet jauks pret rumbām un ļaujiet viņam spēlēt ar šo recepti.
Sastāvdaļas:
2 tases dzērvenes
1 glāze cukura
1 apelsīns, mazgāts
1 citrons, mazgāts
Ievietojiet dzērvenes uz lielas cepumu lapas un, izmantojot Bernzomatic lodlampu (mums patīkšis), tulznas un viegli pārgrauž visas dzērvenes. Izmantojot mizotāju, no citrusaugļiem nomizo plašas apelsīna un citrona mizas sloksnes. Pusi citrusaugļu un sulu pusi. Nogrieziet jebkuru balto kauliņu no citrusaugļu mizu apakšpuses, izmantojot nazi.
Novietojiet mizas uz augšu uz cepumu lapas un, izmantojot Bernzomatic lodlampu, grauzdējiet un ogļojiet mizas līdz tumšai krāsai. Vidējā kastrolī pievienojiet cukuru, apelsīnu sulu, citronu sulu, tulznas dzērvenes un pārogļojušās citrusaugļu mizas. Maisa, lai apvienotu. Vāra uz lēnas vai vidējas uguns, bieži maisot 25 minūtes. Noņem no uguns atdzist 20 minūtes. Pārnest uz servējamo trauku vai trauku uzglabāšanai. Atdzesējiet, ja to nelieto uzreiz.
Recepte ar Džona Sundstroma, Lark šefpavāra Sietlā / Bernzomatikas pūtējiem, atļauju
pieklājīgi no Makormika Grauzdētu dzērveņu mērce ar JalapeñosPikantie jalapeño lieliski apvieno ar pīrāgu dzērvenēm. Givin 'em nedaudz cepetis tikai padziļina šo garšas kombināciju.
Sastāvdaļas:
1 iepakojums (12 unces) svaigas dzērvenes, noskalotas un iztukšotas
1/2 glāze cukura
1 tējkarote olīveļļas
1 tējkarote McCormick tīra apelsīna ekstrakta
1/4 tējkarotes McCormick tīru mandeļu ekstrakta
1/4 tējkarotes McCormick ķirbju pīrāga garšvielu
4 sloksnes apelsīna mizas, plāni sagrieztas gareniski
1 mazs jalapeño pipars, plāni sagriezts šķērsām
Uzkarsē krāsni līdz 500F. Uz lielas cepešpannas izklājiet dzērvenes. Vienmērīgi apkaisa ar cukuru, eļļu, ekstraktiem un ķirbju pīrāga garšvielu. Labi samaisa. Uz pannas vienmērīgā kārtā izklājiet dzērveņu maisījumu, virsū ar apelsīna miziņu un jalapeño šķēlītēm.
slikta gremošana var izraisīt svara pieaugumu
Cepiet 12 līdz 15 minūtes vai līdz dzērvenes parādās un atbrīvo to sulas, maisot pusi no vārīšanas laika. Nedaudz atdzesē. Liek ledusskapī, līdz gatavs pasniegšanai.
Recepte pieklājīgi noMakormiks
pieklājīgi no Oh She Glows Zāļu un siera pilienu cepumiKad jūsu darāmo darbu sarakstā jau ir tūkstoš lietu, mīklas velmēšana nedrīkst būt viena no tām. Šī pilienu cepumu recepte mazina to, nezaudējot nevienu aromātu “OMG THANKSGIVING FOOD”.
Iegūstiet recepti noAk, viņa spīd.
pieklājīgi no Makormika Grauzdēti ražas dārzeņiGrauzdētas dārzeņi nav jājautā ar daudz, bet muskatrieksta trieciens padara viņus ārpus šīs pasaules labiem.
Sastāvdaļas:
1/2 tējkarotes McCormick salvijas, berzē
1 tējkarote Lawry garšvielu sāls aizstājēji
1/2 tējkarotes McCormick maltu melno piparu
3 ēdamkarotes olīveļļas
1/2 tējkarotes McCormick zemes muskatrieksta
2 tases sagrieztu sarkano kartupeļu, 1 collu gabaliņi
1 1/2 tases sagrieztu burkānu, 1 collu gabaliņi
1 1/2 tases sagrieztu sarkano sīpolu, 1 collu gabali
1 1/2 glāzes sagriezta sviesta skvoša, 1 collu gabali
1 1/2 glāzes sagrieztu pastinaku, 1 collu gabaliņu
Uzkarsē krāsni līdz 450F. Mazā traukā sajauciet garšvielu sāli, piparus, muskatriekstu un salviju. Mest dārzeņus ar eļļu lielā traukā. Garšvielu maisījumu pārkaisa ar dārzeņiem; mētāt, lai labi pārklātu.
Dārzeņus vienā kārtā izklājiet uz folijas pārklātas 15x10x1 collu cepešpannas. Cep 30 līdz 35 minūtes vai līdz dārzeņi ir maigi un zeltaini brūni.
Recepte pieklājīgi noMakormiks
pieklājīgi no veselīgas, laimīgas dzīves Ķirbju ābolu ražas rīsiTas ir tāpat kā kritiens bļodā, tāpēc pasteidzieties un paņemiet karoti.
Iegūstiet recepti noVesela, laimīga dzīve.
pieklājīgi no Lee Kum Kee Pateicības ķirbis ķirbīŠie mazie ķirbju ēdieni padarīs jūsu Pateicības galda izskatu tādu, kāds tas bija tieši no Pinterest.
Sastāvdaļas:
1 japāņu ķirbis
2 tases saldo kartupeļu, kubiņos
1 glāze burkāna, kubiņos
1 glāze sviesta skvoša, sagriezta kubiņos
1/2 tase Hoisin mērces
1 ēdamkarote ingvera, sarīvēta
Uzkarsē krāsni līdz 350F. Iedobiet ķirbi, atlieciet vāku virsū. Nogrieziet un dziļi apcepiet saldos kartupeļus un burkānus 2 līdz 3 minūtes vai līdz mīkstumam. Toss skvošs, saldais kartupelis ar hoisin mērci un ingveru. Ievietojiet dārzeņus ķirbī un cepiet 40 līdz 60 minūtes vai līdz ķirbis ir mīksts.
Recepte pieklājīgi noLī Kums Kī
Neskaitāmi garšaugi - un kraukšķīgais priežu riekstu pievienojums - to patiešām ņemgarnīrsuz galvenā ēdiena statusu.
Iegūstiet recepti noAleksandra Pavāres.
pieklājīgi no Emīlijas fon Euw Zīļu skvošs ar krēmveida ingvera mandeļu mērciJa recepšu izstrādātājs saka, ka mērce 'netīrā apavam būtu diezgan pienācīga garša', mēs turpināsim teikt, ka tā ir laba izvēle.
Sastāvdaļas:
Ceptas acorn skvošs
1 zīles ķirbis
1 ēdamkarote neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas
1 ēdamkarote svaigas citronu sulas
1/4 tējkarotes melno piparu
1/2 tējkarotes Himalaju sāls
Grauzdētas skvoša sēklas
Sēklas no skvoša
1/2 tējkarotes garam masala pulvera
1 galvas romanesco brokoļi
KRĒMA INGVERA MANDELA GRAVY
1/4 tase mandeļu sviesta
1 ēdamkarote gabaliņu mizota ingvera
3 ēdamkarotes svaigas citronu sulas
1/4 tase ūdens
1/2 tējkarotes čili pulvera
Lai pagatavotu skvošu:Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350F, pēc tam sagrieziet ķirbi 1 collas biezās šķēlēs (noņemot sēklas, kad iet). Mest šķēles traukā ar pārējām sastāvdaļām, līdz tās ir vienmērīgi pārklātas. Cep 30 minūtes, tad apgāž un cep vēl 20 minūtes vai līdz tie ir dakšas maigi.
Lai grauzdētu sēklas: Pārklāj tos garam masala pulverī un cep 15 minūtes 350F temperatūrā.
Lai pagatavotu brokoļus: Nogrieziet ziedkopas koduma lieluma gabaliņos, pēc tam tvaicējiet 8 līdz 10 minūtes vai līdz tā ir nedaudz maiga.
Lai pagatavotu mērci: Visu sablendē līdz viendabīgai masai. Ja tas joprojām ir pārāk biezs, pievienojiet vairāk ūdens vai citrona sulas 1 ēdamkarotes daudzumā.
Pasniedziet brokoļus un ķirbi blakus viens otram, ar brokoļiem aplejamo mērci un skvoša sēklām pārkaisa.
Recepte pieklājīgi noEmīlija fon Euw, grāmatas autoreNeapstrādāta vegānu pavārgrāmata
pieklājīgi no Pamelas Zalcmanes Grauzdēts Delicata skvošsUzticieties mums, jūs nevēlaties palaist garām šo veselīgo piedevu.
Sastāvdaļas:
2 Delicata skvošs, labi mazgāts un sagriezts gredzenos *
2 ēdamkarotes nerafinētas kokosriekstu eļļas, izkausēta
Jūras sāls
Svaigi malti melnie pipari pēc garšas
ATLAIDĪT:
2 ēdamkarotes olīveļļas
2 ēdamkarotes nefiltrētas ābolu sidra etiķa vai granātābolu melases
1/2 tējkarotes jūras sāls
1 glāze granātābolu sēklu
1/2 glāze pistācijas riekstu, grauzdēti
1/4 tase žāvētu jāņogu
2 mazi šalotes, sasmalcināti
3 ēdamkarotes svaigas piparmētras, sasmalcinātas
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400F un izklāj 2 cepešpannas ar cepamo papīru. Novietojiet skvoša gredzenus uz cepešpannām un abās pusēs notīriet ar izkausētu kokosriekstu eļļu. Apkaisa ar sāli un pipariem. Cepiet līdz maigumam, apmēram 20 līdz 30 minūtes.
Kamēr skvošs cep, savāc baudu. Eļļu, etiķi un sāli sakuļ kopā vidējā traukā, pievieno atlikušās sastāvdaļas un iemet, lai apvienotos.
Sakārtojiet skvoša gredzenus uz šķīvja tā, lai tie pārklājas, un uz augšu ar karoti izbaudiet maisījumu. Pasniedz uzreiz vai istabas temperatūrā.
* Lai delikatesi sagrieztu gredzenos, šķērsām pārgriež uz pusēm caur ķirbja vidu. Izmantojot karoti, no katras puses izņemiet sēklas, izveidojot dobu dobumu. Izgrieziet šķērsām 1/4 collu gredzenos.
Recepte pieklājīgi noPamela Zalcmane
pieklājīgi no FIXATE Saldie kartupeļiDažreiz tiešām vislabāk ir vienkārši, vai ne? (Psst: šie bērni irPaleo draudzīgslīdz maks.)
Sastāvdaļas:
4 vidēji saldie kartupeļi, sagriezti 1 collu kubiņos
1 liels sīpols, sagriezts 1 collu gabaliņos
4 tējkarotes olīveļļas
1/2 tējkarotes jūras sāls (vai Himalaju sāls)
1/2 tējkarotes maltu melno piparu
Uzkarsē krāsni līdz 450F. Novietojiet saldos kartupeļus un sīpolu uz cepešpannas. Pārlej ar eļļu; maigi mētājiet, lai vienmērīgi pārklātu. Vienā kārtā izklājiet saldo kartupeļu maisījumu. Cep, līdz pusei maisot, 18 līdz 22 minūtes vai līdz maigumam. Pagaršo ar sāli un pipariem, pasniedz uzreiz.
Ja vēlaties iet pāri un tālāk, apsveriet iespēju pievienot šos pārus pirms cepšanas:
Sasmalcināts svaigs rozmarīns un svaigi ķiploki
Sasmalcinātas svaigas plakano lapu (itāļu) pētersīļi un sasmalcināti sarkanie pipari
Malts čili pulveris un sasmalcināti svaigi ķiploki
Žāvētas timiāna un majorāna lapas
Recepte ar FIXATE autora Autumn Calabrese atbalstu




























