10 pārtikas produkti, kas bagāti ar dzelzi, kas jāpievieno diētai
Getty Images Dzelzs līmeņa paaugstināšana var palīdzēt visu dienu justies enerģiskākam. 'Dzelzs spēlē lomu daudzās ķermeņa funkcijās, sākot ar hemoglobīna radīšanu, kas transportē skābekli visā ķermenī, un piedaloties dažu jūsu ķermeņa hormonu veidošanā,' saka Eimija Gorina, MS, RDN.Eimijas Gorinas uztursŅujorkas rajonā. Šeit ir labākie avoti, lai iegūtu ieteicamo 18 mg dzelzs dienā sievietēm un 8 mg vīriešiem.
Getty Images Kartupeļi
Ja jums ir tendence izvēlēties saldos kartupeļus, šeit ir labs attaisnojums, lai nedaudz biežāk ēst parastos taukus: kamēr saldajiem puišiem ir tikai 1,2 mg dzelzs uz kartupeļu, rūsganai, sarkanai un baltai - 3,2 mg. Bet veselīgākajiem spudiem turieties pie ceptiem vai vārītiem spudiem, nevis uz frī kartupeļiem (bet jūs to droši vien zinājāt, vai ne?).
Nākamreiz, kad atrodaties olīvu bārā, izvēlieties Kalamatas: Tie satur 1,2 mg dzelzs uz pusi tases. 'Man patīk tos uzkost vai pievienot salātiem vai kā ziedkāpostu picas virsu. Viņi papildus dzelzim piegādā sirdij veselīgus taukus, 'saka Gorins.
Getty Images Mandeles
Vēl viens iemesls mandelesir lieliska uzkoda somā, pie galda vai automašīnā: vienā glāzē ir 5,3 mg dzelzs. (Turklāt jūs saņemsiet arī 30 gramus olbaltumvielu!)
Getty Images SpinātiRunājot par dzelzs pildītām dārzeņiem, ir grūti pārspēt Popeja iecienītāko: spinātus. Gatavojot, tas satur 6,4 mg uz vienu tasi - un tas tev izmaksās tikai 41 kaloriju.
Getty Images BrokoļiĶekars šī spēka dārzeņu ir garšīgs veids, kā pievienot 4,4 mg dzelzs maisījumiem ar kartupeļiem, salātiem, omletēm vai sānu ēdieniem.
Getty Images Melnās pupas
Kad vēlaties palielināt dzelzs patēriņu, sasniedziet pupiņas. 'Man patīk turēt pie rokas konservētus pākšaugus, piemēram, pupiņas, lēcas un aunazirņus,' saka Gorins. 'Jūs varētu nedomāt par šiem pārtikas produktiem kā par labiem avotiem, bet tie ir. Faktiski puse tases melno pupiņu vai aunazirņu nodrošina vairāk dzelzs nekā 3 unces sānu steiks. '
Getty Images Ķirbju sēklasGaršīgs, ērts un īpaši pārnēsājams, viegli sālītsķirbju sēklassatur arī 2,1 mg dzelzs vienā glāzē.
Getty Images Žāvētas aprikozes
Tase žāvētu aprikožu - ideāls saldais ēdiens, kad jūtatiespakaramais- satur arī 3,5 mg dzelzs.
Getty Images Tumšā šokolādeJā, šokolādeirlielisks dzelzs avots - bet jums jāēd tumšās šķirnes, lai iegūtu veselīgu labojumu. (Meklējiet batoniņus, kas satur vairāk nekā 60% kakao, iesakaKlīvlendas klīnika.) Jūs varat iegūt 11,9 mg minerālvielu uz 100 gramiem.
Getty Images Indijas riekstiIndijas rieksti nav tikai sirds veselīgas uzkodas. Viņi arī ir pilni ar minerālu ar vairāk nekā 13,4 mg vienā tasē.









