2013. gada kopsavilkums: 10 visaugstākie ēdieni, kurus mēs ēdam šogad
Mēdz teikt, ka katrs stāsts jau ir izstāstīts, un jauni ir tikai variācijas par tām pašām tēmām. Pārnest šo līdzību uz pārtiku un ievietot to konkurences spiediena katlā 2013. gadā, un jums ir gads pārtikā. Neviens nelikās apmierināts ar vienkāršu, jaunu recepšu radīšanu. Tā vietā kulinārijā domājošie apvienoja jau sarežģītus ēdienus un dzērienus, katram atkārtojumam pievienojot arvien vairāk iepriekšējo. Šeit ir 10 episki izdomājumi, ar kuriem mēs runājām šogad.
Atklāšanas diena Asiņainā Marija
ko skatīties pēc pārtraukuma
Tas bija triks, kas visu sāka un lika mums pievērst uzmanību. O'Davey's krogs Viskonsīnā izveidoja šo episko kokteili, lai atzīmētu Milvoki alus darītāja atvēršanas dienu. Tikai par 5 ASV dolāriem patroni varēja saņemt Asiņaino Mariju, kurai virsū būtu mīksts kliņģeris, siera burgers, nachos, bekons, siera biezpiens, popkorns un daudz kas cits.
Kronuts
Vai kāds varēja paredzēt histēriju, kas radīsies, ja konditorejas šefpavārs Dominiks Ansels apvienos kruasānu un virtuli? Noteikti nē, bet tas ir vienīgais vārds, kas pareizi raksturo notikušo. Palīdzēja arī tas, ka Ansels katru dienu pagatavoja tikai noteiktu skaitu dzērveņu un uzlika uzgali skaitam, ko cilvēki varēja iegādāties, kā rezultātā agri no rīta cūciņu rindas mēģināja panākt, lai viņu konditorejas izstrādājumi notiktu ārpus viņa Ņujorkas maiznīcas.
Do'sant
Līdzīgi kā rieksts, do'sant no Ņūorleānas maizes ceptuvesManhattanjacknāk ar unikālām garšām, piemēram, Bostonas krēmu, Bananas Foster, īru automašīnu bumbu un crème brûlée.
Ramen Burger
Šogad burgeriem patiešām bija savs brīdis saulē, pateicoties radošiem pavāriem, piemēram, Keizo Šimamoto, kuri veidoja Ramen nūdeles pīrādziņa formā un izmantoja tos maizītes vietā. Voil, piedzima jauna burgeru sensācija, kas bieži ieguva garākas līnijas, lai iegūtu nekā krusts.
Umami burgers
labi ogļhidrāti, ko ēst naktī
Kaut arī tas nav tik traks kā daži no citiem triku ēdieniem šajā sarakstā, ēdieni priecājās, kad mīļotā rietumu krasta ķēde Umami Burger paplašinājās līdz austrumu krastiem. Viņu īpašais burgers ir papildināts ar ķēdes atkarību izraisošo “Master Sauce” un parmezānu Frico.
Mac un siera burgers
Balstoties uz visu makaronu kā maizītes fenomenu, ko aizsāka Ramen burgers, Čikāgas Rockit Burger Bar apvienoja komfortablus ēdienus ar iecienītiem makaroniem un sieru ar klasisku amerikāņu burgeru MacAttack.
Dziļi cepts Twinkie burgers
Filadelfijas PYT restorāns, kas ir pazīstams ar saviem 'triku burgeriem', oktobrī pārspēja sevišī radīšana. Tajā ir divas dziļi draudzīgas Twinkie maizītes, cūkgaļas-vēdera pīrādziņš, amerikāņu siers un papildu bekons.
seksa padomi, kā padarīt vīrieti traku
Snickers bārs Souped-Up
Šajos DIY konfekšu batoniņos, ko izveidojis pusaudžu ēdienu blogeris Tieghan Gerard, ir visas parastā Snickers bāra sastāvdaļas, kā arī cepumu mīkla un sālīti kliņģeri.
Cepta zupa
Japānas KFC tagad piedāvā ceptas kukurūzas “potage”, ja vēlaties dot priekšroku zupai cietā formā.
Pateicības dienas burgers
Pateicības diena ir viena no visvairāk amerikāņu brīvdienām. Hamburgeri ir viens no visvairāk amerikāņu ēdieniem. Lieciet tos kopā uz maizītes, un jūs saņemsiet tieši patriotisku burgeru ar tītara mērci un dzērveņu mērci.
Fotoattēli: Cronut viadominiqueansel.com; Ramen burgers viaFacebookMacAttack, izmantojotFacebook; Do'sant caurManhattanjack; Asiņainā Marija viaReddit; Pateicības donuts caurCukera maiznīca; Twinkie burgers viaFacebook; Pateicības burgers caurSlatera 50/50; konfekšu bārs viaPusi cepta raža; Lob-steer caur Flip Burger; Umami Burger via Umami
Saistīts
kurš matu griezums piemērots cirtainiem matiem ar apaļu seju
10 visvairāk pārdotie burgeri
ASV