Patiesība par saldētu jogurtu
Getty ImagesMūsdienās jūs diez vai varat nobraukt trīs kvartālus, ja jūs nevilina moderns veikals. Bet kas patiesībā ir jūsu iecienītākajā sala ārstēšanā? Un vai tā patiešām ir veselīga uzkoda? 
Getty Images Tas varētu pat nebūt jogurtsLūk, tā: lai Nacionālā jogurta asociācija to uzskatītu par jogurtu, fro-yo ir jābūt dzīvām un aktīvām kultūrām, arī probiotikām - precīzāk, 10 miljoniem uz gramu. Kaut arī vispopulārākās ķēdes kvalificējas (lai pārliecinātos, pārbaudiet viņu vietnēs vietniDzīvās un aktīvās kultūras zīmogs) un parasti ir tendence uz dabiskākām sastāvdaļām, ka jūsu vietējās delikateses stūrī esošā mašīna, iespējams, vienkārši izspiež izslavēto maigo servi. 'Daudzas reizes tas ir tikai zema tauku satura saldējums, kas sajaukts ar nedaudz jogurta un daudzām pildvielām,' sakaStefānija Vidberga, RD, uztura speciālists Ņujorkā. Faktiski sastāvdaļās var atrast visu, sākot no mākslīgiem olbaltumvielu avotiem līdz teksturēšanas līdzekļiem un beidzot ar krāsvielām. Jā!
kā pastiprināt vīriešu orgasmu
Getty Images Pat veselīgāki veidi nav superēdieniTātad tās dzīvās un aktīvās kultūras, par kurām mēs tikko runājām? Daži no veselīgākajiem fro-yo zīmoliem parasti reklamē savu probiotiku priekšrocības. Diemžēl 'tas ir nedaudz maldinošs, it īpaši, ja viņi saka, ka probiotikas palīdzēs ar zarnu problēmām vai uzlabos jūsu imūnsistēmu', saka Peidžs Einšteins, RD, uztura speciālists.Zinātnes centrs sabiedrības interesēs. 'Šie apgalvojumi joprojām ir jāpēta vairāk.' Vienīgā simtprocentīgi pārbaudītā probiotisko baktēriju funkcija ir tā, ka tās var palīdzēt jums sagremot laktozi, padarot fro-yo labu izvēli tiem, kuri nepanes laktozi.
Getty Images Tas ir deserts - ne uzkodas'Saldētam jogurtam ir nedaudz veselības halo efekts,' saka Middlebergs. 'Bet tā galvenais kaloriju avots ir cukurs, tāpēc tas joprojām ir vienkāršs un vienkāršs ēdiens.' Lai saprastu, kāpēc tā nav labākā uzkodu izvēle, viss, kas jums jādara, ir jāpārbauda statistika: Red Mango puskrūzes porcijā ir 19 grami cukura, bet tikai 2 grami olbaltumvielu un 6 procenti no jūsu ikdienas kalcija vajadzībām. Savukārt 1 glāzes trauks ar vienkāršu Fage 0% grieķu jogurtu satur tikai 7 gramus cukura, plus 18 gramus olbaltumvielu un 20 procentus no jūsu ikdienas kalcija vērtības. Lai gan, ja jūs izvēlaties beztauku uzkodu, jums noteikti ir vajadzīga šī cietā olbaltumvielu deva, lai novērstu alkas un jūs apmierinātu, saka Middleberg.
Getty Images Servēšanas izmēri var maldinātVērojat savu svaru? Pat ja esat pietiekami atjautīgs, lai pārbaudītu sava iecienītā zīmola uzturvērtības informāciju, iespējams, ka jūs maldināt, saka Einšteins. Piemēram, TCBY uzskaita 90 līdz 130 kalorijas par pusi tases porciju, kuru tā pat nepārdod, un gan TCBY, gan Red Mango sauc savus nesējus par “pastāvīgajiem”. Bet divreiz un divarpus reizes pārsniedzot veselīgu pusi tases porciju, tie ir nekas cits kā normāls. Pinkberry Mini to saprot pareizi, vai arī jūs varat vienkārši lūgt 'mazuļa izmēru' savā vietējā veikalā, pat ja tas nav izvēlnē.
Getty Images Tarts nenozīmē nesaldinātuTādas ķēdes kā Pinkberry noteikti kartē ir ievietojušas vienkāršu saldētu jogurtu ar tipisku pīrāgu garšu, bet vienkāršais neapraksta neko vairāk kāgarša. 'Es domāju, ka pastāv nepareizs uzskats, ka vienkāršs vai pīrāgs - daudzās ķēdēs saukts par' oriģinālu '- nozīmē dabisku un nesaldinātu,' saka Einšteins. 'Bet lielākajai daļai pīrāgu šķirņu joprojām ir daudz pievienotā cukura.' Patiesībā pusglāzē “oriģināla” porcija var saturēt milzīgas četras tējkarotes. Tas nozīmē, ka pīrāgu jogurts ir tikpat tuvu tīram, cik jūs saņemsiet, saka Middleberg. Tātad, ja jūs mēģināt ēst tīri, jūs vismaz apiet tos mākslīgo sastāvdaļu veidus, kurus bieži pievieno aromatizēšanai vai krāsošanai.
Getty Images Papildu stieņi var būt alabilietaJa esat atkarīgais no fro-yo, pašapkalpošanās veikali, piemēram, 16 rokturi, kur jūs varat sajaukt garšas, sakraut bezgalīgu daudzumu šokolādes-y piedevu un visu to izlietot saldos sīrupos, var reģistrēties kā tiešās bīstamās zonas. . Bet Vidbergs uzskata, ka jūs varat tos izmantot savā labā, ja vien jūs nedaudz kontrolējat sevi. Viņas triks? Apskatiet kārtību, kādā jūs aizpildāt. Ielieciet kausu ar svaigiem augļiem - tas jums dos šķiedrvielu jogurta trūkumu - pēc tam uz augšu izšļakstiet saldētu jogurtu, piemēram, garšvielu. Pabeidziet apkaisīt mandeles, lai iegūtu papildu olbaltumvielas. 'Tā ir iespēja pārvērst savu fro-yo par veselīgāku, līdzsvarotāku uzkodu,' viņa saka.