Labākā ātrās ēdināšanas ceptā vista, ierindota

Getty Images

Atzīmējot Nacionālo ceptu vistu dienu, mēs esam šeit, lai palīdzētu jums ātri pagatavot visprecīzāko, sulīgāko un patīkamāko mājputnu gabalu. Amerikāņi aizraujas ar ceptu vistu un ir uzticīgi saviem iecienītajiem, taču nevar noliegt, ka dažas ķēdes to dara labāk nekā citas. Pieņemsim sīkāk, lai jūs dienu beigtu ar labu kumosu, kas labi laiza pirkstu.

Skatīt galeriju 12Fotoattēli Pieklājīgi no McDonald's 1no 1212. Makdonalds

McDonald’s ir ātrās ēdināšanas vieta ceptai vistas gaļai. Kaut arī viņu piedāvājums pēdējos gados ir ievērojami uzlabojies, viņi joprojām nav tuvu ceptas vistas speciālistu kalibram. Divi McDonald’s atjaunotie vistas izstrādājumi, Paniņu cepta vistas sviestmaize un Vistas selekcijas (konkursi), pēc izmēra un svaiguma ir pretrunīgi, un tiem tiešām trūkst garšas. Pieņemsim, ka McDonald’s nav vieta, kur jums vajadzētu svinēt Nacionālo ceptu vistu dienu. Tagad, reālajā konkurencē & hellip;

Pieklājīgi no KFC divino 1211. Kentuki cepta vistas gaļa

KFC ir universāla ceptas vistas ķēde, taču nevajag tik ātri pieturēties pie tā, ko zināt. Lai gan Pulkveža vistas gaļa ir klasiska, konkurence sakarst, un virtuvē tas var kļūt pārāk karsts. KFC atkaulotā vistas gaļa vienmēr ir sausa, un maize ir maiga, salīdzinot ar konkurentiem uzreiz atšķiramajām garšām. Sānu malas pārspīlē galveno ēdienu - viņu parastais kartupeļu biezenis ar mērci ir slavens laba iemesla dēļ, un to kartupeļu ķīļiem bieži ir kraukšķīgāka garoza nekā spārniem. Diemžēl viņu vistas gaļa ir daudzums, nevis kvalitāte.

vecāki, kas nokļuvuši aktu stāstos

Pieklājīgi no Bojangles ' 3no 1210. Bojangles slavenie vistas cepumi

Bojangles 'ir viens no vismazāk ievērojamajiem pretendentiem uz ātrās ēdināšanas ceptu vistu sacīkstēm. Vistas gaļa ir mitra, bet tā nav aromātiska. Tam ir jauka gurkstēšana, taču tā vienmēr ir pārāk plāna. Viņiem ir ļoti dažādas puses, taču tikai dažas no tām ir pietiekami labas, lai atgrieztos (piemēram, Bo-tato kārtas). Lai arī Bojangles var būt pilns ar pretrunām, viņu cepumi un brokastu ēdienkarte ir droša lieta. Fanu iemīļotais Bo-ogu biskvīts, kas cepts ar mellenēm un iesaiņots konditoru glazūrā, ir tā, par ko noteikti runājat, kad jau sen esat aizmirsis viduvēju vistu.

Pieklājīgi no Baznīcas vistas 4no 129. Baznīcas vistas

Church’s Chicken turas pie tā, ko viņi zina - ar kauliem, ar rokām samīcīti un cepti. Viņu tradicionālā Teksasas stila vistas gaļa ir drosmīga un tiek pasniegta milzīgās porcijās (Teksasā viss ir lielāks!). Baznīcas biezajā mīklā tomēr saglabājas daudz cepamās eļļas, kas tikai dažās īsās minūtēs var pārvērst maizi no kraukšķīgas līdz slapjai. Šī vistas gaļa jāēd svaigi, tieši no fritera. Pretējā gadījumā āda kļūst smaga un taukaina, kas ir šķērslis gaļai zem tās.

Pieklājīgi no Wingstop 5no 128. Wingstop

Mēs iebraucam labajā teritorijā ar pirkstu. Wingstop ir viens no nedaudzajiem ātrās ēdināšanas restorāniem, kas nodarbojas ar spārna mākslu - un tie ir kaut kas. Ķēde piedzīvo strauju izaugsmi, un visā pasaulē ir atvērti vairāk nekā 1250 veikali. Viņu garšas izvēle atbilst pilna servisa konkurentiem, piemēram, Buffalo Wild Wings, taču par zemāku cenu, ar ātrāku servisu un salīdzināmu kvalitāti. Viņiem ir visa klasika, piemēram, Buffalo, Hickory BBQ un Louisiana dry berze, un viņi eksperimentē ar jaunām, drosmīgākām garšām, piemēram, Ancho Honey Glaze un Harissa Lemon Pepper. Ja vēl neesat dzirdējis par Wingstop, drīz to dzirdēsit.

Pieklājīgi no niedru vistu pirkstu audzēšanas 6no 127. Spieķu vistas pirkstu pacelšana

Raising Cane’s ir cepta vistas ķēde, kas balstīta uz Luiziānu. Viņiem ir stabila vistas pirkstu trīsvienība, krunciņu kartupeļi un Teksasas grauzdiņš, bet tas, kas īsti izceļ Cane's, ir vistas labākais draugs - Cane Sauce. Majo, kečupa, Vorčesteršīras, melno piparu un ķiploku maisījums ir nevainojama asu un bagātīgu melanžu ar nelielu salduma piegaršu. Tas ir galīgais garšu pavadonis garšvielām viņu pirkstos un grumbu kartupeļos. Nomazgājiet to visu ar sīpolu viņu pašu gatavotās limonādes, un jūs pieredzēsiet spieķa audzēšanu vislabākajā veidā.

Pieklājība no Shake Shack 7no 126. Krata būda

Ja esat pārsteigts, ka Shake Shack iekļuva šajā sarakstā, jūs neesat izmēģinājis viņu sviestmaizi Chick'n Shack. Tas bija pirmais vistas ēdiens viņu ēdienkartē, un patiesā Denija Meijera stilā viņš veltīja laiku, lai to izstrādātu līdz pilnībai. Chick'n Shack ir bieza dabiskas vistas krūtiņas daļa, kas tiek pasniegta kartupeļu maizītes augšpusē ar salātiem, marinētiem gurķiem un garšīgu paniņu un garšaugu majonēzes sagriešanu. Vistas gabals vienmēr ir pārāk liels, lai bulciņa būtu (laba problēma ir), un tai ir viena no vissmagākajām ātrās ēdināšanas vistas sviestmaižu garozām. Arī par 6,69 ASV dolāriem tā ir visdārgākā, taču zvaigžņu sviestmaize ir viegli pārāka par daudzām, kuras jūs varētu atrast pilna servisa restorānā par divkāršu cenu.

Pieklājīgi no Zaxby's 8no 125. Zaxby's

Jūs, iespējams, neesat dzirdējuši par Zaxby's, ja neesat no ASV dienvidaustrumiem, bet, ja esat, tad jūs, iespējams, devāties tur vienu vai divas reizes pagājušajā mēnesī, kad jums bija pārāk daudz Chick-fil-A. Zaxby priekšrocība ir viņu pilnais ēdienkartes klāsts, ieskaitot kaulus ar spārniem, piedāvājumus un sviestmaizes. Viņi pat pasniedz lieliskus Zaladus, kas ir sātīgi, kraukšķīgi un svaigi, daudz atšķirībā no standarta ātrās ēdināšanas salātiem. Ēdienkarte, kas ieguva Zaxby top 5 vietu, ir viņu burvīgais Nibblerz - vistas gaļa, kas iespiesta mini kartupeļu maizītē un ar savu māju Zax Sauce (līdzīga mayochup, bet ar tonnu vairāk garšas). Kļūstot izvēlīgam, jo ​​tas notiek starp šīm augšējām vietām, viņu maizei trūkst apmierinošas krīzes, ko daudzi citi dara tik labi. Turklāt tas ir nedaudz sāļš. Bet tie vistas slīdņi ir visvairāk nepietiekami novērtētie priekšmeti ātrās ēdināšanas jomā - es to teicu.

Pieklājīgi no Jollibee 9no 124. Jollibee

Jollibee ir filipīniešu cepta vistas ķēde, kas gatavojas pārņemt ASV. Ja esat skeptisks, apskatiet šo neseno Ņujorkas Laiksstāstsvēsta ķēdes pirmo vietu Manhetenā šī gada sākumā. Chickenjoy prieki, kā to sauc, ir tūlītēji: ādas apvalks ir tikpat sasmalcināts kā pērkons, vairojas klani un gurkstēšana. Uhm, man tas būs, lūdzu! Chickenjoy tiek pasniegts kaulu gabaliņos, vai arī jūs varat izvēlēties Chicken Dippers, kas ir piedāvājumi bez kauliem. Katram vistas pasūtījumam ir pievienota viņu paraksta mērces puse, kas paredzēta iemērkšanai. Viņi lepojas arī ar filipīniešu garnīru izvēli, par kuru konkurenci šajā konkurencē nepārspējami neviens konkurents. Chickenjoy ar slavenā Jolly Spaghetti pusi? Vai kā par Fiesta Noodles (Jollibee uzņemtiespancit palabok, klasisks filipīniešu garneļu un nūdeļu ēdiens). Joprojām izsalcis? Desertā paņemiet persiku mango pīrāgu vai Halo-Halo. Jā, tas viss ir pieejams un faktiski labs ātrās ēdināšanas ķēdē.

Pieklājīgi no Hattie B karstā vistas 10no 123. Hattie B karstā vistas gaļa

Hattie B ir neapšaubāmi mazākā ķēde šajā sarakstā, taču viņu vistas gaļa ir visvarenākais perforators. Leģenda vēsta, ka Nešvilas karstā vista pirmo reizi tika izveidota kā sods par sievieti, kas sievieti pārņem. Nejaušais izgudrotājs esot iemetis kajēnas piparu kaudzi vīra ceptas vistas partijā pēc tam, kad viņš vēlu atgriezās mājās no nakts & hellip; labi, izmantojiet iztēli. Viņai par lielu pārsteigumu viņš to mīlēja! Tiek uzskatīts, ka Prince's Hot Chicken Shack kā pirmais to pasniedz restorānā, bet Hattie B’s ir atbildīgs par noslēpuma izlaišanu. Pateicoties viņiem, jūs tagad varat atrast īsto lietu ārpus Nešvilas, Atlantā, Memfisā, Birmingemā un Lasvegasā. Sievietes, kas izgudroja karstu vistu, ugunīgais gars ir katrā Hattie B pārstrādes koduma kodienā, pasniedzot kopā ar dillēm un baltmaizi, lai atdzesētu jūsu garšas kārpiņas. Tāpat kā visas valsts apsēstība, cerēsim, ka Hattie B ķēde izplatīsies kā kūlas uguns.

Pieklājīgi no Chick-fil-A vienpadsmitno 122. Cālis-fil-A

Chick-fil-A neapšaubāmi ir Amerikas iecienītākā ceptā vista. Sākotnējo Chick-fil-A vistas sviestmaizi varētu saukt par šedevru. Viņu tīrradņi ir viegli labākais, ko varat iegūt, katru rītu gatavojot no svaigiem, ar rokām rīvētiem kumosiem. Viņu raksturīgās mērces, Chick-fil-A mērce un Polinēzijas mērce, ir praktiski dzeramas. Plāni apavu kartupeļi nav konkurence ar Chick-fil-A’s Waffle Fries, kas sagriezti no veselu kartupeļu šķērsgriezumiem. Tūlīt atpazīstama Chick-fil-A garša (un smarža) ir visa maize. Cepot zemesriekstu eļļā, saldā un piparu mīkla iegūst atšķirīgas garšas īpašības, kas padara to gandrīz neiespējamu dublēt. Kopā ar faktu, ka tas izraisa tiešu atkarību, nav brīnums, ka fani visā valstī ir bieži pazīstami Chick-fil-A vairākas reizes nedēļā. Tas ir vienkārši par sliktu, ka Chick-fil-A nepiedāvā tradicionālu kaulu. Labi, ka tam mums ir # 1 & hellip;

Pieklājīgi no Popeyes Louisiana Kitchen 12no 121. Popeyes Louisiana virtuve

Popeyes Louisiana Kitchen ir mājvieta Amerikas labākajai ātrās ēdināšanas ceptai vistai. Popejs ir apguvis tradicionālo T.L.C. metode ar rokām svaidīta, ceptas vistas gaļa mērogā, nezaudējot kvalitāti. Viņu piedāvājumi gan Bonafide Chicken, gan bez kauliem ātrās ēdināšanas apritē vienmēr ir kraukšķīgākie un aromātiskākie. Noplēst ādu un ēst to atsevišķi ir pārpasaulīgi. Tumšā gaļa ir tikpat sulīga kā jebkurš cits mājās gatavots, ar rokām panēts stilbiņš. Mēs varētu turpināt par viņu vistu kā savu klasi, bet tas neapstājas ar to. Popeyes pasniedz klasiskās dienvidu puses, piemēram, sarkanās pupiņas un rīsus, mac un sieru, kartupeļu biezeni un (vislabāk) cepumus ar tikpat augstu kalibru. Paldies dievam par gaļu un pusēm, kas cits citu komplimentē, nevis konkurē.

Pārtika malā, Popeyes uztur kultūras burvību, kas padara ceptu vistu tik lielisku - ēšana pie Popeyes ir tāda pati kā ēšana mammas un pop locītavā. Lai atrastu šo reto un smalko līdzsvaru starp autentiskumu un masām, Popeyes ir visvairāk pelnījis šo galveno vietu. Tas ir tieši tas, kur jums vajadzētu svinēt Nacionālo ceptu vistu dienu!