Šī cepamā eļļa pārņem katra pārtikas blogeru virtuvi

Šķidrums, šķidrums, dzēriens, eļļa, trauki, stikls, pudele, destilēts dzēriens, sastāvdaļa, dzērienu trauki, Getty

Nepārprotiet, man patīk laba kokosriekstu eļļas recepte. Es pat esmu lietojis matus matos, un eļļas ievilkšana kādu laiku bija mans ievārījums. Bet, godīgi sakot, man tas ir apnicis, un tas tā navdiezgantik universāls, cik es vēlētos (neko necepiet nerafinētā veidā - tas nav glīti). Izskatās, ka arī jūs esat, jo, šķiet, ka katrs pilsētas pārtikas blogeris gatavo vētru ar citu eļļu, reklamējot tās ieguvumus veselībai un ļoti daudzpusīgo garšu.



Tātad pārejiet, kokosriekstu eļļa - avokado eļļa pārņem. Ja esat gatavs cerēt uz jauno gatavošanas tendenci, jums jāzina tas.

kā es varu zināt, vai esmu ieslēgts

Tas var uzlabot jūsu veselību.Pievienojiet to salātiem un pat savākūkas(hei, es esmu vienlīdzīgu iespēju izmēģinātājs), jo vienā pētījumā atklājās, ka tas palīdz jūsu ķermenim palielināt svarīgu antioksidantu, piemēram, likopēna un beta-karotīna, uzsūkšanos. Un vēl viens pētījums atklāja, ka dzīvniekiem, kuriem regulāri bija eļļa, bija augstāks ZBL holesterīna (labā veida) līmenis nekā tiem, kuri ieguva kokosriekstu, kukurūzas un olīveļļas. Nemaz nerunājot par avokado eļļu, kas parasti satur nulli transtaukskābju (sliktā produkta) un daudz polinepiesātināto taukskābju - tas ir labi, veselīgi tauki, kurus visi vienmēr liek ēst.



Jūsu zobārstam tas patiks.Pētījumi liecina, ka avokado eļļa varētu palīdzēt mazināt smaganu iekaisumu, padarot jūsu tīrīšanu reizi divos gados (jo jūs to darāt, vai ne?) Mazāk sāpīgi un asiņaini, ja tie parasti ir iekaisuši. Laimīgas smaganas novērš periodonta slimību, ar kuru jūs nevēlaties sajaukt - tas var sabojāt jūsu žokļa kaulus un izraisīt zobu zudumu.

Tas var izturēt karstumu.Ne visas eļļas tiek radītas vienādas, gatavojot vakariņas. Piemēram, olīveļļu nevar pakļaut traki augstai temperatūrai - patiesībā tā var sasniegt tikai 320 grādus pēc Fārenheita, pirms tā sasniedz dūmu punktu vai līmeni, kurā tā pārstāj vārīties un burtiski sūta dūmus ( un pēc tam kļūst degradēta un faktiski kaitē jūsu veselībai). Savukārt avokado eļļa var sasniegt pat 480 grādus un joprojām saglabāt uzturvērtības priekšrocības, kuras jūs meklējat, padarot to perfektu sautēšanai, cepšanai, cepšanai un grauzdēšanai.

Garša ir pielāgojama.Tikai avokado eļļai ir diezgan neitrāla garša un tai nav pēcgaršas, tāpēc tā ir stabila bāze, lai izstrādātu savus iecienītākos aromātus tādās receptēs kā Āzijas nūdeles, mājās gatavota pica un maisīšana. Es fanoju parVienkārša papildu Virgin Avokado eļļaČetras šķirnes - dabīgas, ķiploki, baziliks un čipots -, jo tas apmierina manas tieksmes pēc bazilika bruschetta labuma (skat. zemāk esošo gangbusteru recepti), un chipotle pudele dod manam līgavainim kāju biksēs, kas viņam patīk vakariņu laikā, pat viņš vienkārši iemērc maizi eļļā tāpat kā restorānā ar garām biksēm.



To var izmantot nākamajā spa dienā.Ja savā skaistumkopšanas režīmā vēlaties nokļūt bez ķīmiskām vielām, avokado eļļa var palīdzēt kā kosmētikas noņēmējs, matu kondicionieris un mitrinātājs. Patiesībā,Lupita Nyong'oapgalvo, ka tas ir viņas noslēpums šai krāšņajai, kvēlojošajai ādai.

Vai esat gatavs sākt? Izmēģiniet šogaršīgas uzkodas receptetas ir ideāli piemērots slinkām vasaras naktīm.

Grauzdēti sarkanie pipari, feta un tomāts Bruschetta
Pasniedz: 6



Ēdiens, Virtuve, Sastāvdaļa, Trauki, Recepte, uzkoda, Galda piederumi, Rotā, Šķīvis, Pirkstu ēdieni, avokaturāts

Feta izplatībai:

  • 1 bagete, sagriezta šķēlēs
  • 1/2 mārciņas fetas siera
  • 3 ēdamkarotes AVOCARE Extra Virgin Basil Avokado eļļa
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 2 ēdamkarotes bazilika, rupji sasmalcinātas
  • šķipsniņu piparu
  • 1/4 tējkarotes sarkano piparu pārslu, kā arī vairāk pēc vajadzības

    Par papildināšanu:

    9 gadus veca zēna Halovīna kostīmu idejas
    • 3 grauzdēti sarkanie pipari, sagriezti kubiņos (vai 12 oz. Burka grauzdētu sarkano papriku, nosusināti un sasmalcināti)
    • 1/2 pinti vīnogu tomātu, kubiņos
    • 1/4 tase Kalamata olīvu, kubiņos
    • 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
    • 1/4 tase bazilika, sasmalcināta
    • 2 ēdamkarotes balzamiko etiķa
    • 1/4 tējkarotes sāls
    • 1/4 tējkarotes piparu
    • AVOCARE Extra Virgin Basil Avokado eļļa smidzināšanai
    • jūras sāls

      Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem. Izgrieziet maizi 1/2 collu biezās šķēlēs, viegli notīriet ar avokado eļļu un grauzdiņiem 8 līdz 10 minūtes, līdz gaiši zeltaini brūnas.

      Virtuves kombainā sajauciet fetas sieru, avokado eļļu, ķiplokus, baziliku un sarkano piparu pārslas un apstrādājiet līdz viendabīgai masai. Pārnes bļodā un noliek malā.

      Lielā bļodā sajauciet kubiņos sagrieztus tomātus, grauzdētus sarkanos piparus, olīvas, ķiplokus, baziliku, etiķi un sāli un piparus.

      Tūlīt pirms pasniegšanas uz bagetes šķēlītēm izklājiet fetas kārtu un uzlieciet grauzdētu sarkano piparu maisījumu. Pārlej ar avokado eļļu un jūras sāli un pasniedz.

      Recepte pieklājīgi no AVOCARE