Maģiskā pretiekaisuma zupa, kas visu vasaru uzturēs veselību
Liza Mūdija Kad laiks kļūst siltāks, pēdējā lieta, ko parasti domāju, ir zupa. Nu, ja vien tas nav gazpacho (mmm ... gazpacho). Bet Liza Mūdija no populāriem cilvēkiemNav traki veselīgiInstagram konts ir šeit, lai pierādītu, ka kļūdos, un es esmu tik priecīga, ka viņa to izdarīja.
Šī Immunity Daal recepte ir 'Indijas lēcu bāzes zupa, kas pārpilna ar pretiekaisuma garšvielām,' viņa saka. 'Tas vēl vairāk palielina ante, pievienojot kokosriekstu pienu - vienu no labākajiem laurīnskābes avotiem, kas ir pretvīrusu, pretsēnīšu un antibakteriāls.' Nemaz nerunājot par ķiploku pievienošanu pašā galā, tas pamudina garšu - tātad tā navdiezgantātad sejā - un sniedz vēl vienu antibakteriāla spēka triecienu.
Citiem vārdiem sakot, es katru reizi izķeršu šo partiju, kad jūtu, ka iestājas saaukstēšanās - kas notiek bieži, pateicoties mātes Dabas pastāvīgajām garastāvokļa temperatūras svārstībām -, jo līdz brīdim, kad man ir pietiekami silts, lai es varētu ievilkties peldkostīmā, nekādā gadījumā es nebūšu iesprūdusi gultā. Vai arī es iegrimu ikreiz, kad man vajadzēs apmierināt pikanta ēdiena kāri, kas, atzīšos, notiek arī diezgan bieži. Un tā kā tas ir vegāniem draudzīgs, bez lipekļa ungaršīgi, tas ir lieliski piemērots cilvēku uzņemšanai ar dažādiem uztura ierobežojumiem. Vispārējs uzvarētājs, ja jūs man jautājat.
Liza Mūdija Imunitātes daal
1 sīpols, nomizots un sasmalcināts
1 tējkarote kokosriekstu eļļas
1 tējk kurkuma
1 tējkarote ingvera
1 tējkarote sinepju pulvera
1 tējkarote karija
1/2 tējk kanēļa
1/2 tējk. Kajēnas
1 glāze lēcas
1,5 tases dārzeņu buljona
1,5 tases vai 1 kārba kokosriekstu piena
3 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas un atstātas sēdēt vismaz 15 minūtes (nepalaidiet šo!)
1/4 glāze izvēlēta jogurta (pēc izvēles izmantojiet kokosriekstu jogurtu, ja vēlaties saglabāt vegānu)
Vidējā katlā pagatavojiet sīpolu kokosriekstu eļļā vidējā siltumā līdz caurspīdīgai. Pievienojiet garšvielas un vāriet vēl 3 minūtes vai līdz smaržīgai, pēc tam pievienojiet lēcas, dārzeņu buljonu un kokosriekstu pienu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samaziniet siltumu līdz zemam līmenim un vāriet uz lēnas uguns 30–45 minūtes vai līdz lēcas ir ļoti mīkstas un absorbējušas lielāko daļu šķidruma. Izslēdziet siltumu, nekavējoties pievienojiet ķiplokus un samaisiet (tas ķiplokus pagatavo pietiekami, lai mazinātu garšas intensitāti, vienlaikus saglabājot visus tā ieguvumus veselībai). Dollop vai virpuļojiet jogurtu virsū un baudiet! Kalpo 4.
Ikdienas ēdiens, kas reizina jūsu veggie ieguvumus veselībai, piemēram, WOAH, ēd šo vienu dārzeņu dienā un pazemina garīgo vecumu līdz 11 gadiem 7 iemesliem, kāpēc dzīvē ir nepieciešams vairāk Matcha