Spāņu Torta - Decembris 2021

Ātrai un sātīgai vakariņai izmēģiniet šo spāņu tortu - olu ēdienu, kas kārtots ar kartupeļiem un sīpoliem. Tas ir gatavs mazāk nekā stundas laikā, un tam nepieciešamas tikai 5 galvenās sastāvdaļas. Reklāma - turpiniet lasīt zemāk par Cal / Serv:493Ienesīgums:4Sagatavošanās laiks:0stundas10min Gatavošanas laiks:0stundas36min Kopējais laiks:0stundas46min Sastāvdaļas6 ēd.k. olīvju eļļa 1 liels spāņu sīpols 1 1/4 lb. rūžņaini kartupeļi 10 lielas olas 1 1/4 tējk. košera sāls 1/2 tējk. svaigi malti pipari 1 maza frisē galva 1 ēd.k. šerija etiķisŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un importē uz šo lapu. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi
  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Sildiet 1 ēdamkaroti eļļas lielā nonstick kastrolī vidēji augstā siltumā. Pievieno sīpolu; sautē līdz caurspīdīgai un sāk viegli karamelizēties, 6 līdz 8 minūtes; pārnes uz lielu trauku.
  2. Tajā pašā kastrolī uz vidējas uguns uzkarsē vēl 2 ēdamkarotes eļļas. Pievienojiet kartupeļus, pārklājiet ar vāku un vāriet 12 līdz 14 minūtes, vairākas reizes mētājot, līdz kartupeļi ir mīksti, bet tomēr saglabā savu formu un ir viegli brūni. Pārnes kartupeļus bļodā ar sīpoliem.
  3. Vidējā traukā sakuļ olas, 1 tējkaroti sāls un 1/4 tējkarotes piparu; pārlej ar kartupeļu maisījumu un viegli maisa, lai apvienotos. Pievienojiet vēl 1 ēdamkaroti eļļas cepeškrāsns 10 collu kastrolim, vēlams čugunam, un uzkarsējiet vidējā siltumā, līdz eļļa mirgo. Olu maisījumu ielej pannā, vienmērīgi izkaisot maisījumu. Vāra, līdz malas sāk sastingt un brūnas, apmēram 3 minūtes. Pārklājiet pannu ar vāku un ievietojiet cepeškrāsnī. Cepiet, līdz olas ir tikko sacietējušas, apmēram 15 minūtes ilgāk. Noņemiet pannu līdz plīts virsmai un atlaidiet malas ar elastīgu gumijas lāpstiņu.
  4. Mest frise ar atlikušo eļļu, etiķi un atlikušo sāli un pipariem. Tortu sagriež ceturtdaļās un pārliek uz pasniegšanas plāksnēm. Katras porcijas augšpusē pilskalna frise.
spāņu torta Elena SilvermanaĀtrai un sātīgai vakariņai izmēģiniet šo spāņu tortu - olu ēdienu, kas kārtots ar kartupeļiem un sīpoliem. Tas ir gatavs mazāk nekā stundas laikā, un tam nepieciešamas tikai 5 galvenās sastāvdaļas.