Kartupeļu biezputra un kastrolis

[vērtējuma rezultāts = '3,00']

Gaļas un kartupeļu fani pārvērtīs šo aromātisko mājas stila kastroli.

Reklāma - turpiniet lasīt zemāk par Cal / Serv:465Ienesīgums:6Gatavošanas laiks:0stundas30min Kopējais laiks:1stundadivdesmitmin Sastāvdaļas Kartupeļu pildīšana:2 mārciņas kartupeļu cepšana 1/2 c. skābs krējums vai vienkāršs jogurts 1 ēd.k. nesālīts sviests 1/2 tējk. Sāls tējk. pipari 1 olu 1/4 c. svaiga bazilika, cilantro vai pētersīļi 1 ēd.k. sezama sēklasKotletes apvalks:1 ēd.k. olīvu vai augu eļļa divi sīpoli 1 daiviņa ķiploka 1 tējk. žāvēts oregano 1/2 tējk. žāvēts baziliks 1 mārciņa liesa zemes liellopa gaļas vai gaļas klaipu maisījums divi olas 1/2 c. vienkāršas sausas rīvmaizes 1/2 c. Tomātu mērce 1/4 c. pētersīļi, svaigi baziliki vai cilantro 1/4 c. sausais baltvīns 1 ēd.k. sidra etiķis vai svaiga citrona sula 1 tējk. Sāls 1/4 tējk. pipariŠo sastāvdaļu iepirkšanās moduli izveido un uztur trešā puse un importē uz šo lapu. Iespējams, ka viņu vietnē varat atrast vairāk informācijas par šo un līdzīgu saturu. Norādījumi

Ievietojiet kartupeļus lielā sālsūdens traukā. Uzvāra uz lielas uguns; samazināt siltumu, daļēji nosegt un sautēt 15 līdz 20 minūtes, līdz tas ir mīksts.
Tikmēr sāciet gaļas maizes čaumalu. Sildiet cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Ieeļļojiet seklu 2 kvartu kastroli. Vidējā pannā 5 minūtes uz vidējas uguns sautējiet sīpolus eļļā. Pievieno ķiplokus, oregano un žāvētu baziliku; pavārs 1 minūti. Karote lielā traukā un atdzesē apmēram 10 minūtes.
Gaļu sadrupina sīpolu maisījumā. Pievieno olas, rīvmaizi, tomātu mērci, svaigu baziliku, vīnu, etiķi, sāli un piparus. Sajauc tikai līdz pamatīgai sajaukšanai. Ievietojiet kastroli un nospiediet virs apakšas un augšpuses, lai izveidotu čaumalu.
Kartupeļus labi nokāš. Liek vidējā traukā. Sakuļ krējumu, sviestu, sāli un piparus. Pievieno olu un sakuļ līdz pūkainumam. Beat bazilikā. Piepildiet čaumalas centru ar kartupeļu biezeni; pārkaisa ar sezama sēklām. Cep 50 līdz 60 minūtes, līdz kartupeļi uzpūšas un ir viegli brūni. Pirms pasniegšanas ļauj nostāvēties vismaz 15 minūtes.

Padomi un paņēmieni

Variācijas: izmantojiet visu malto liellopa gaļu vai pusi maltu vistu vai tītaru. Ja pētersīļus izmantojat kotletes čaumalā, varat pievienot 1/2 glāzi pimento pildītas sasmalcinātas zaļās olīvas.

Lai atkārtoti uzsildītu: ja istabas temperatūra, cep 40 minūtes 350 ° F temperatūrā; ja auksts, 55 minūtes.

3.00 5

Gaļas un kartupeļu fani pārvērtīs šo aromātisko mājas stila kastroli.