11 vienkārši veidi, kā padarīt savu vasaras ballīti nedaudz veselīgāku

Vai rīkot vasaras vakariņas? Šie ekspertu triki veselīgai pārtikai saglabās jūsu prieku, gardumu un nodrošinās, ka viesi nejutīsies tā, it kā pēc vakariņām būtu jādodas pastaigā.

Skatīt galeriju 14Fotoattēli Getty Images 1no 14Izgrieziet cukuru

Visiem jūsu iecienītākajiem vasaras kokteiļiem ir viena kopīga iezīme: tie ir piekrauti ar cukuru. Piemēram, tikai pusglāzē margarita maisījuma jūs uzņemat tikai 24 gramus.Un būsim godīgi - tas būtībā ir skudru porcijas lielums. Par laimi, lai dzērieni būtu garšīgi, jums nav nepieciešama mārciņa cukura. Piepildiet glāzi ar pilnvērtīgām sastāvdaļām un dzēriena šļakatām; jūs mazliet nepalaidīsiet garām cukura pārpildītās lietas.

divino 14Pārdomājiet mikroshēmas

Vai vasaras pulcēšanāstiešām vasaras pulcēšanās bez lielas trauksmes kraukšķīgu čipsu?Nē.Un tieši tāpēc ir pienācis laiks nomainīt maisiņu versiju pret kaut ko veselīgāku, bet tikpat garšīgu. Izgatavojot mājās iecienītāko versiju - sākot no parastajiem ol kartupeļiem un beidzot ar dažādām šķirnēm, piemēram, burkānu un biešu čipsiem, jūs ar minimālu piepūli samazināsiet kalorijas.

Pirmais haoss 3no 14Izlaist maizīti

Viss labais vasarā tiek pasniegts no bulciņas. Burgeri, cīsiņi - šo sarakstu var turpināt. Bet vienkāršs veids, kā samazināt kalorijas, ir novākt maizīti un tā vietā izmantot bibb salātu iesaiņojumu. Tas ir svaigs, garšīgs un pilnīgi bez vainas. Un, lai viss būtu vēl veselīgāk, nomainiet savu liellopa gaļas burgeru pret tādu veggijas versiju kā šīPirmais haoss.

Getty 4no 14Deserta laiks

Saldējuma pagatavošana var izklausīties pēc daudz darba, taču šis alternatīvais deserts būs gatavs, tiklīdz nospiedīsit “Sākt”. Sekojiet Tīra pārtika autora Terija Voltersa vadošais un iemest pekanriekstus, mandeles, vaniļas svītriņu, dažas kaiseles kaisles un ledus lieljaudas blenderī, lai acumirklīgi un šokējoši krēmīgi ārstētu.

Getty Images 5no 14Pārslēdziet salātus

Salātu zaļumi ar gurķiem un tomātiem ātri noveco. Valters iesaka to nomainīt ar lapu kāpostu, ķirbju sēklu - lieliska cinka avota - un žāvētu godži ogu gultu, kas iesātināts ar nelielu daudzumu olīveļļas un citrona.

Getty Images 6no 14Pavasaris darbībā

Veikt Omni diēta autore Tanas Āmena norāde, izvēloties vieglu, bet apmierinošu ēstgribu. Apvienojiet sasmalcinātas garneles, jauktus zaļumus un željē burkānus, gurķus un mango, pēc tam ietiniet rīsu papīrā. Tā vietā, lai ruļļus pasniegtu ar tradicionālo kokteiļu mērci, iegremdējieties, sajaucot pusi tases viegla kokosriekstu piena, vienu ēdamkaroti medus, nedaudz laima sulas un kaisīšanas pulveri, kanēli, kurkumu un cilantro.

netīras lietas, ko teikt puisim gultā

Getty Images 7no 14Mēteli gaļu

Veikalā nopērkamās berzes un glazūras bieži satur lipekli, un, ņemot vērā paaugstinātu jutību pret olbaltumvielām, viens no jūsu viesiem noteikti nesatur lipekli. Izbeidziet sūdzības, pārlejot ar gaļu vai zivīm glazūru ar samazinātu nātrija saturu dārzeņu vai vistas buljonu, maurlokus un cilantro. Vai arī sakuļam Āmena iecienīto rozmarīna, timiāna, citronu sulas, olīveļļas un jūras sāls marinādi.

8no 14Pasniedz labākus kadrus

Vai vismaz šāvēji. Izlaidiet konservētu kokosriekstu sulu un tā vietā atveriet īstu kokosriekstu. Sajauciet ar degvīnu krūkā un izrotājiet ar bazilika lapām, lai iegūtu īstu ārstēšanu, saka Pārtikas speciālists autore Darja Rouza.

Getty Images 9no 14Pievienojiet vairāk ūdens

Vasaras karstums un papildu dzeršana var likt kļūdīties izsalkuma izsalkumam, saka Ešlija KofaTā vietā, lai paļautos uz ūdeni, lai uzturētu hidratāciju, plānojiet viesību ēdienkarti ar šķiedrām, jo ​​šāda veida ēdieni tur vairāk ūdens. Salieciet skaistu šķīvi, kas ir pilns ar svaigi sagrieztiem lauksaimnieku tirgus dārzeņiem ar garšvielu jūras sāli, lai iegremdētu, vai pildiet biezenotas pupiņas salātu burritos, kā arī daudz kraukšķīgu, koduma lieluma dārzeņu, lai iegūtu veselīgu un krāsainu izplatību.

frizūras sievietēm ar apaļu seju

Getty Images 10no 14Iegūstiet augļu

Mēs jums nemelosim - ja jūs vienkārši pasniedzat augļus salda deserta vietā, viesi var būt vīlušies. Tomēr, ja to pasniegs ar Āmena makadāmijas-riekstu mērci, neviens negaidīs, kamēr kūka parādīsies. Lieljaudas blenderī sajauciet pusi tases makadāmijas riekstu, divas ēdamkarotes kokosriekstu pārslu, pusi tases viegla kokosriekstu piena, 10 pilienus stevijas, vienu ēdamkaroti neapstrādāta medus un vienu ceturtdaļu tases nesaldinātas mandeles piens. Tad aplejiet trīs tases ogu. 'Šie veselīgie tauki un olbaltumvielas nosūta jūsu smadzenēm signālu, ka esat pilns, tāpēc jums nav aizas,' saka Āmen.

Getty Images vienpadsmitno 14Paslēpt dārzeņus

Jūs vēlaties pasniegt dārzeņiem bagātu maltīti, taču, ja tā ir ģimenes lieta, bērni, iespējams, nav tik savvaļas par šo ideju. Deviņus gadus vecas meitas māte Āmena noraida sūdzības, gatavojot čili, lieljaudas blenderī sajaucot vienu trešdaļu gaļas un mērces ar trim tasītēm dārzeņu. Pēc tam viņa iemet maisījumu atpakaļ katlā ar pārējo čili. 'Tas biezenī dārzeņus,' saka Āmen. 'Bērni to neredz un negaršo, bet viņi labprāt to ēd.'

Getty Images 12no 14Jauks ledus

Tā vietā, lai apgalvotu, ka izdzersi glāzi ūdens starp katru alkoholisko dzērienu - c'mon, kurš to tiešām dara? - izmēģiniet šo jautro triku, lai uzturētu mitrumu: izveidojiet kokosriekstu ūdens ledus gabaliņus un nometiet tos dzērienos. Jūs pat varat iesaldēt ogu iekšpusē, lai padarītu tās papildu attēlu cienīgas.

Getty 13no 14Seedy situācija

Piedevas, piemēram, linu, kaņepju un chia sēklas, ir visas dusmas - un tam ir labs iemesls. 'Čia sēklas rada mitru ēdienu, jo ūdenī tās izplešas līdz sešām reizēm,' saka Kofs. 'Tas nozīmē, ka jūs varat pilnībā uzņemt pusi no ēdiena, un tie ir labs šķiedrvielu un omega-3 taukskābju avots.' Nākamreiz, kad gatavojat bārbekjū, sajauciet sauju ar maltu tītara gaļu, un jūs tikpat apmierināsieties ar četru unču burgeru kā parasto astoņu unču palīdzību.

Getty Images 14no 14Spice it up

Atšķirībā no sāls, kas bieži izraisa cukura alkas, garšvielas ir apmierinošs veids, kā uzlabot garšu ar daudzām veselības priekšrocībām. Daudzi palīdz iznīcināt baktērijas, un pētījumi ir parādījuši, ka pikanta pārtika liek mums ēst mazāk. Kofs iesaka kartupeļu salātiem pievienot čili pulveri un Indijas garšvielu maisījumus, kas ļaus viegli kontrolēt porcijas, nemaz nerunājot par viesiem, kuri pieprasa jūsu slepeno recepti.